קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות14
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט אורזו

סלט אורזו
צריך תוספת חלב חינם? סלט אורזו יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מנה אחת מכילה 264 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. 19 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו חומץ יין, דבש, עלי בזיליקום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. עם כפית ציון 68% המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: סלט עוף Orzo וטיפים בריאים סלט קיץ מהולי קלג, סלט אורזו, ו סלט אורזו.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
יוצקים את המרק לתוך סיר גדול כבד. מכסים את המחבת ומביאים את המרק לרתיחה על חום גבוה. מערבבים באורזו. מכסים חלקית ומבשלים עד orzo הוא רך אבל עדיין המשרד לנשוך, ערבוב לעתים קרובות, על 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגלתרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
מסננים את האורזו דרך מסננת.
מרכיבים שתצטרך
תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגלתרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
4
להעביר את orzo לקערה רחבה גדולה ולזרוק עד אורזו מתקרר מעט. להפריש להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגלתרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
לזרוק את orzo עם שעועית, עגבניות, בצל, בזיליקום, מנטה, מספיק ויניגרט מעיל. מתבלים את הסלט, לפי הטעם, במלח ופלפל, ומגישים בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
ויניגרטויניגרט
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגלתרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל
6
מערבבים את החומץ, מיץ לימון, דבש, מלח ופלפל בבלנדר. עם המכונה פועלת, בהדרגה להתמזג השמן. מתבלים את הויניגרט, לפי הטעם, עם יותר מלח ופלפל, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
ויניגרטויניגרט
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מרכיבים

1(יכול להיות או להרחיק)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שעועית חומוס, מנוקזת ושטופהשעועית חומוס, מנוקזת ושטופה9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעלי בזיליקום טריים קצוציםעלי בזיליקום טריים קצוצים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעלי נענע טריים קצוציםעלי נענע טריים קצוצים3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעגבניות דמעה אדומות וצהובות או עגבניות ענבים, חצויעגבניות דמעה אדומות וצהובות או עגבניות ענבים, חצוי2(יכול להיות או להרחיק)1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמיץ לימון טרימיץ לימון טרי2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתרד, מנוקה ומאודה במיקרוגלתרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל אדום קצוץ דקבצל אדום קצוץ דק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר2(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי