סלט דג לבן
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית פסקטריאנית? סלט Whitefish יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 186 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. מתכון זה מן השיקסאן במטבח יש 1 אוהדים. אם יש לך גבעולי סלרי, עירית, מיונז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. עם כפית ציון של 42% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: סלט Whitefish תוצרת בית, ארוחת ערב הלילה: סלט דג לבן בגריל עם עגבניות ויניגרט טרגון, ו רולאפים Whitefish.
הוראות
Ingredts2 lb. כל או מילוי whitefish1 / 3 כוס mayonnaise1 / 3 כוס שמנת חמוצה דלת שומן (או 1/3 כוס מיונז נוסף) 1/2 כוס גבעולי סלרי טחון2 כפות טרי טחון dill2 כפות טריות
מיץ לימון סחוט טרי לפי הטעם (1-2 לימונים)
מפתח כשר: חלבי או פרווה (השתמש בכל המיונז עבור פרווה)
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות פינוט גרי סקייפול. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.
פינוט סקייפול גריס
קש חיוור בצבע עם הערות של מנגו, פריחת הדר ובננה באף. על החיך תערובת של פירות טרופיים מתגלה לתוך מנדרינה, מנגו, אשכוליות, וטעמי בננה. התווים הטרופיים האלה ממשיכים לאורך הגימור הארוך והמתיש.