קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות6
מגזין

סלט ירקות אספרגוס ואביב עם ויניגרט Gorgonzola

סלט ירקות אספרגוס ואביב עם ויניגרט Gorgonzola
סלט ירקות אספרגוס ואביב עם ויניגרט Gorgonzola נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 76 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מלח, פלפל, קליפת לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אביב. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט ירקות עם אספרגוס, אפונה שלג, צנוניות, ויניגרט דיז'ון דבש, ירקות וסלט תות + ויניגרט מייפל, ו סלט ירקות באביב עם אספרגוס, אפונה שלג, צנוניות, ו הו.

הוראות

1
מבשלים אספרגוס 2 כפיות מלח במים רותחים 2 דקות או עד פריך-מכרז.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)(צינור גדול)
2
לנקז ולשטוף אספרגוס מתחת למים קרים; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
3
שלב הנותרים 1/4 כפית מלח, שאלוט, ואת 4 המרכיבים הבאים (דרך פלפל) בקערה קטנה, ערבוב עם מקצף. מערבבים בגבינה 1/4 כוס.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
מערבבים אספרגוס וירקות בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
טפטוף עם ההלבשה; לזרוק בעדינות מעיל.
6
מפזרים עם הנותרים 1/4 כוס גבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה