קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות33
מגזין

סלט ירקות במרינדה

סלט ירקות במרינדה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סלט ירקות במרינדה. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 8 . מנה אחת מכילה 181 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. גשו לסופר וקנו קישואים, חומץ יין, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 10 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 20 דקות. נסו סלט ירקות במרינדה, סלט ירקות במרינדה, ו במרינדה-סלט ירקות (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, להקציף יחד את שמן זית, חומץ, תיבול איטלקי, חרדל דיז ' ון, שום, מלח, סוכר ופלפל. בקערה גדולה, לשלב את הכרובית, עגבניות שרי, חצאי פלפל דובדבן, קישואים, גזר, ובצל.
מרכיבים שתצטרך
תיבול איטלקיתיבול איטלקי
עגבניות שריעגבניות שרי
חרדל דיז ' וןחרדל דיז ' ון
כרוביתכרובית
שמן זיתשמן זית
קישואיםקישואים
גזרגזר
חומץחומץ
דובדבניםדובדבנים
שוםשום
פלפלפלפל
בצלבצל
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
2
יוצקים את תערובת ההלבשה על הירקות, משליכים בעדינות למעיל. מכסים ומקררים לפחות 2 שעות או עד 24 שעות, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
3
מגישים עם כפית מחוררת.
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת

מרכיבים

3גזר, קלופים וחותכים לחתיכות בגודל ביסגזר, קלופים וחותכים לחתיכות בגודל ביס7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפרחים כרוביתפרחים כרובית2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבקבוקי פלפל דובדבן, חצויבקבוקי פלפל דובדבן, חצוי4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכפית רוזמרין מיובשכפית רוזמרין מיובש1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון1(יכול להיות או להרחיק)פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)תיבול איטלקיתיבול איטלקי1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1קטןבצל, פרוס דקבצל, פרוס דק1(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1(יכול להיות או להרחיק)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחומץ יין לבןחומץ יין לבן31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרקישואים, לחתוך לחתיכות בגודל ביסקישואים, לחתוך לחתיכות בגודל ביס