קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות10
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט משנה איטלקי

סלט משנה איטלקי
סלט משנה איטלקי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 13 גרם חלבון 33 גרם של שומן, וסך הכל 385 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לכם קוביות לחם, שמן זית, פלפלים peppadew, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו סלט איטלקי, סלט איטלקי גדול, ו סלט איטלקי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 400 מעלות F. זורקים את קוביות הלחם ו 1 כף שמן זית בקערה.
מרכיבים שתצטרך
5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מורחים על תבנית אפייה ואופים, זורקים מדי פעם, עד פריך, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
בואו מגניב.
4
בינתיים, לזרוק את giardiniera בקערה גדולה עם בזיליקום, זיתים, פלפלים, רומיין, mortadella, prosciutto, capicola, סלמי, פרובולון ואת הנותרים 1 כף שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
מורטדלהמורטדלה
פרושוטופרושוטו
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
פרובולוןפרובולון
CapicolaCapicola
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
רומייןרומיין
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
קייל טרי מגוררקייל טרי מגורר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
טפטוף במי מלח של ג ' יארדיניארה ותזרוק.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
6
בואו לשבת על 20 דקות כדי לאפשר את הטעמים לשלב.
7
תוסיף את הקרוטונים לסלט ותזרוק. לחלק בין קערות.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
צילום: Con Poulos

מרכיבים

7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'28אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פרוס capicola, לחתוך לרצועות דקותפרוס capicola, לחתוך לרצועות דקות1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעלי בזיליקום טריים, קרועיםעלי בזיליקום טריים, קרועים5526 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקgiardiniera (ירקות כבושים איטלקיים), מנוקז וקצוץ, בתוספת 2 כפות מלח מהצנצנתgiardiniera (ירקות כבושים איטלקיים), מנוקז וקצוץ, בתוספת 2 כפות מלח מהצנצנת57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)מורטדלה פרוס, לחתוך לרצועות דקותמורטדלה פרוס, לחתוך לרצועות דקות2(חוֹרֶף)שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפרוס זיתים מגולענים (שחור וירוק)פרוס זיתים מגולענים (שחור וירוק)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפלפלים צ'ארד קצוץ Peppadewפלפלים צ'ארד קצוץ Peppadew57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פרושוטו פרוס, לחתוך לרצועות דקותפרושוטו פרוס, לחתוך לרצועות דקות57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פרובולונה מיושנת, מגולחת עם מקלף ירקותפרובולונה מיושנת, מגולחת עם מקלף ירקות1ראש גדולחסה מרומזת, קרועהחסה מרומזת, קרועה28אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פרוס סלמי Genoa או סופרסטה חמה, לחתוך לרצועות דקותפרוס סלמי Genoa או סופרסטה חמה, לחתוך לרצועות דקות

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. קיאנטי Caposaldo עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
קיאנטי Caposaldo
קיאנטי Caposaldo
Caposaldo קיאנטי הוא אדום אודם עם בושם פירותי, מרקם חלק, מבנה מעולה וגימור ארוך, אלגנטי.הכי טוב עם פיצה, ופסטה עם רטבים על בסיס עגבניות או בשר.