קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

סלט פטריות פלפל קלויים

סלט פטריות פלפל קלויים
סלט פטריות פלפל קלויה יכול להיות בדיוק המתכון הצמחוני ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, פליאוליטי ולקטו אובו שחיפשתם. מתאים ל-6 ומחירו 77 סנט למנה מנות. חלק אחד מהמנה הזו מכיל בערך 2 גרם חלבון , 5 גרם שומן ובסך הכל 80 קלוריות . זה עובד הכי טוב בתור אכילה, והוא נעשה תוך כ -30 דקות . אם יש לכם מלח, אורגנו, פלפל חריף וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 35% , וזה לא כל כך מדהים. טארטס פטריות ופלפל קלוי , טארט פטריות ופלפל קלוי וסנדוויץ' פטריות ופלפל קלוי דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
קולים פלפלים 4 אינץ' מהאש עד שהקליפה מתנפחת, כ-10 דקות. בעזרת מלקחיים מסובבים את הפלפלים רבע סיבוב. צולים ומסובב עד שכל הצדדים מפוחמים ומשחירים. מניחים מיד פלפלים בקערה; מכסים ומניחים לעמוד 15-20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מקלפים וזורקים עור חרוך.
3
הסר גבעולים וזרעים.
מרכיבים שתצטרך
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
4
חותכים פלפלים לפרוסות דקות. בקערה גדולה מערבבים את הפלפלים, הפטריות, הבצל והזיתים.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
בקערה קטנה מערבבים את הרוטב לסלט, שום, בזיליקום, מלח, אורגנו ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פריכיות שיפון מתובלות מרוסקות גספריכיות שיפון מתובלות מרוסקות גס
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
יוצקים על ירקות; לזרוק למעיל. מכסים ומכניסים למקרר ללילה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
7
מגישים על עלי חסה.
מרכיבים שתצטרך
עלי חסהעלי חסה

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר הם בחירה מצוינת לסלט. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. אתה יכול לנסות את שרדונה במהדורה מוגבלת של Skater Girl. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-30 דולר לבקבוק.
סקייטר גירל שרדונה במהדורה מוגבלת
סקייטר גירל שרדונה במהדורה מוגבלת
גוון זהוב בהיר מופיע כאשר ניחוחות של גרידת לימון מאייר, חמאת שמנת מתוקה, רמזים של גבינת פרמזן, תפוח זהוב ופרחים צהובים פוגשים את הטעם. גוף מלא קטיפתי עם טעמים של אגס בארטלט ואפרסק ג'ורג'יה מוביל לסיומת מעוררת תיאבון ותוססת.