קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 35 דק.
מנות6
ציון בריאות7
מגזין

סלט שעועית ירוקה ופטה

סלט שעועית ירוקה ופטה
המתכון לסלט שעועית ירוקה ופטה ניתן להכין תוך כ-4 שעות ו-35 דקות . מתאים ל-6 ומחירו 1 מנות.21 דולר למנה. צופה בדמות שלך? מתכון ללא גלוטן זה מכיל 230 קלוריות , 5 גרם חלבון ו -17 גרם שומן למנה. זה עובד היטב כמזנון ידידותי לתקציב. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. מתכון זה מבית Allrecipes דורש חומץ יין אורז, שמן קנולן, סוכר ומלח. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך מצוין של 33% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון סלט פטה שעועית ירוקה , סלט שעועית ירוקה ופטה , וסלט שעועית ירוקה, אגוזים ופטה .

הוראות

1
פורסים דק את הבצל ומניחים למסננת מעל הכיור.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
2
מוסיפים את השעועית הירוקה הנקייה לסיר גדול של מים רותחים ומרתיחים עד לריכוך פריך (כ-4 דקות). כשהשעועית מוכנה, מסננים את המים לתוך המסננת כדי לבשל מעט את הבצלים. שטפו מיד הכל במים קרים כדי לעצור את תהליך הבישול.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
בצלבצל
שעועיתשעועית
2 1/2 כוסות תערובת לביבות מלאה, כל מותג, מחולקת2 1/2 כוסות תערובת לביבות מלאה, כל מותג, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
מי פסטה שמוריםמי פסטה שמורים
3
לרוטב: בקערה גדולה טורפים יחד את השום, חומץ יין אורז, חומץ סיידר, שמן, סוכר, מלח, פלפל, רוטב חריף ורוטב ווסטרשייר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
חומץ אורזחומץ אורז
חומץ תפוחיםחומץ תפוחים
1/3 כף יד מלאה1/3 כף יד מלאה
1 כוס עגבניות שזיפים קלופות זרעוניות קצוצות1 כוס עגבניות שזיפים קלופות זרעוניות קצוצות
פלפלפלפל
3/4 כוס (6 אונקיות) יוגורט תפוזים3/4 כוס (6 אונקיות) יוגורט תפוזים
עגבניות שזיפים גדולות (בערך, חצויות לאורךעגבניות שזיפים גדולות (בערך, חצויות לאורך
תערובת פנקייק מלאה, כל מותג, מחולקתתערובת פנקייק מלאה, כל מותג, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
תבלין פאי דלעת נוסף לקישוטתבלין פאי דלעת נוסף לקישוט
אריזות BAKER'S שוקולד אפייה חצי מתוק, מומסאריזות BAKER'S שוקולד אפייה חצי מתוק, מומס
4
מוסיפים שעועית, בצל וגבינה ומערבבים עד לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
פיסטוקים קצוצים קלוייםפיסטוקים קצוצים קלויים
בצלבצל
שעועיתשעועית
5
מניחים בכלי לא מגיב ומקררים לפחות 4 שעות. תהנה!

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

ניתן לשלב סלט עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. אתה יכול לנסות את Paul Dolan Vineyards יין שרדונה. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-20 דולר לבקבוק.
יין שרדונה של פול דולן ויניארדס
יין שרדונה של פול דולן ויניארדס
מקורו בעמקים הנמוכים המקיפים את הנהר הרוסי, אזור הידוע בייצור יינות עשירים וממוקדים, Paul Dolan Vineyards Chardonnay הוא יין מאוזן להפליא עם טעמים של אגס בשל, תפוח פריך ותבלין וניל קרמי.