סלט שעועית ירוקה פשוט יכול להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מנה אחת מכילה 1002 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 51 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 13 שעות ו-5 דקות. אם יש לכם קטוע, גרגרי חיטה, חומץ שרי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. , שהוא מוצק. נסו סלט שעועית ירוקה פשוט, סלט שעועית ירוקה פשוטה עם רוטב לימון, ו סלט ירוק פשוט (מתכונים דומים).
הוראות
1
שים סיר קטן על חום בינוני גבוה ולהוסיף את השמן. לאחר השמן חם, להסיר את המחבת מהחום ולהוסיף את גרגרי החיטה, ולאחר מכן להחזיר על החום.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים קמצוץ מלח ומאפשרים לגרגרים להרים כוסית.
מרכיבים שתצטרך
טארטים זעירים בציפוי אדום
למריחה על טוסט אם רוצים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
מוסיפים את המים ומבשלים עד שהם מתחילים להתפרק, כ 45 דקות. תטעם. הם צריכים להיות לעיסים אבל מוצקים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
4
בינתיים, להביא סיר גדול מספיק כדי להחזיק כ 6 ליטרים של מים, לרתיחה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
5
מוסיפים מלח עד טעם המים כמו מי ים מתונים. איך תדע? תטעם טיפת מים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
6
הכן אמבט קרח על ידי מילוי קערה, גדול מספיק כדי להחזיק את השעועית הירוקה, עם מים קרים.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה
1 כפית מלח היקורי מעושן
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
להוסיף כמה קוביות קרח וקו עם מסננת. מערבבים את השעועית הירוקה לאמבט הקרח כדי להעיר את כל השעועית הרפויה. מסננים ומוסיפים אותם למים רותחים. מבשלים את השעועית במשך 2 עד 3 דקות. השתמש בכף מחוררת או עכביש כדי להסיר אותם מהמים, להעביר אותם מיד לאותה אמבט קרח. אפשר להם לשבת באמבט הקרח לכמה דקות, מערבלים אותם בעדינות במים כדי להבטיח שכולם מתקררים במים הקרים.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
8
להעביר את השעועית הירוקה למגבת מטבח יבש לטפוח.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
9
מעבירים אותם לקערת הגשה ומקררים.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
10
בקערה בינונית, מקציפים יחד את שמן הזית, שרי וחומץ בלסמי. מתבלים את הרוטב עם מלח ופלפל, לפי הטעם, ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
11
כאשר מוכן לשרת, להוסיף את גרגרי החיטה שעועית טפטוף עם ויניגרט. לזרוק לשלב ומתבלים עם מלח ופלפל, במידת הצורך.