קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות44
מגזין

סלמון אפונה להתנועע

סלמון אפונה להתנועע
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סלמון אפונה להתנועע. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 338 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם אפונה תינוק, סלמון, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. . נסו שרימפס להתנועע, לנענע אותו, רק קצת-מניית ברווז, כי הוא, ו סלט אפונה קר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים חלב בסיר גדול מעל חום בינוני. להביא רק לנקודת הרתיחה, ערבוב כל הזמן. בהדרגה לטאטא את הקמח עם מזלג, ולהמשיך לבשל ערבוב עד מעט מעובה. מערבבים את האפונה, ולתת את התערובת לחמם בחזרה עד רתיחה תוך ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלבחלב
אפונהאפונה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
מקציףמקציף
2
מערבבים את הסלמון, ומתבלים עם מלח ופלפל לפי הטעם. המשך לבשל ולערבב עד סמיך ומחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
סלמוןסלמון
3
מגישים מעל קרקרים מלוחים או טוסט.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים מלוחיםקרקרים מלוחים
טוסטטוסט

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. יין שרדונה הנהר הרוסי של יקב לגונה עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
יקב לגונה נהר שרדונה הרוסי
יקב לגונה נהר שרדונה הרוסי
כרם חוות לגונה (Laguna Ranch Vineyard) השוכן בלב עמק הנהר הרוסי הוא ביתם של שרדונה ברמה עולמית ב-30 השנים האחרונות. הכרם חייב את עונת הגידול הארוכה שלו לערפל הקריר שמגיע מהאוקיינוס השקט, ומעניק לענבי השרדונה שלנו איזון עדין בין חומציות חדה לטעמי פירות בשלים. שרדונה, יקב חוות לגונה (Laguna Ranch Cherdoney) הוא יין מאוזן ומפנק להפליא. נפתח עם הערות של תפוח, אגס, חבושים ומנדרינה, ממוסגר על ידי נימים מתוקים של תבלין אסיה. מאוזן ועשיר, לשרדונה הזה יש שדרית אקספרסיבית וגימור שכבתי ומתמשך.