קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות34
מגזין

סלמון בגריל בריא אני

סלמון בגריל בריא אני
סלמון בגריל בריא אני יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה עד 23 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 254 קלוריות. זה מושלם עבור יום העצמאות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, אם יש לכם רוטב סויה, שום, פילה סלמוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב גרידת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. . , שהוא מוצק. נסו עוגות סלמון בריאות יותר עם רוטב שמיר סיד, סטייקים סלמון בגריל עם צ'יפוטלה-רוטב פונזו ושעועית ירוקה בגריל, ו סלמון בגריל ברוטב ברביקיו יין אדום, חמאת אגוזים וסלט חיטה סדוק עם ירקות בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים יחד מיץ לימון, גרידת לימון, רוטב סויה, סוכר חום, שום ושמן זית בתבנית אפיית זכוכית 9x13 אינץ ' עד שהסוכר מומס, כ 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
מיץ לימוןמיץ לימון
גרידת לימוןגרידת לימון
שמן זיתשמן זית
רוטב סויהרוטב סויה
שוםשום
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכיתתבנית אפיית זכוכית
2
מניחים בשר דגים בצד למטה בתערובת ומקררים במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
3
מחממים גריל חיצוני לחום בינוני גבוה ואח שמן קל.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
4
מניחים סלמון על גריל שחומם מראש ומרינדה להשליך.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
סלמוןסלמון
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
מבשלים סלמון עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג, 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סלמוןסלמון
דגיםדגים

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

סלמון בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות שרדונה Hahn Winery Santa Lucia Highlands. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה
האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה
עשיר ושכבות, עם הערות משיי של אפרסק, נקטרינה, אגס בשל ווניל.