קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות8
ציון בריאות13
מגזין

סלמון בגריל עם מרינדה דבש-סויה

סלמון בגריל עם מרינדה דבש-סויה
סלמון בגריל עם מרינדה דבש-סויה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, במנה זו יש: 204 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו סוכר חום, דבש, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. מתכונים דומים: דבש - Dijon-דיל סלמון מרינדה, מרינדה חרדל דבש עבור עוף או סלמון, ו המרינדה היחידה שאתה צריך סלמון בגריל.

הוראות

1
בקערה קטנה, מערבבים את כל החומרים למעט סלמון.
מרכיבים שתצטרך
סלמוןסלמון
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
בכוס רדודה או צלחת פלסטיק, במקום סלמון.
מרכיבים שתצטרך
סלמוןסלמון
3
יוצקים מרינדה על סלמון. מכסים ומקררים לפחות 30 דקות אבל לא יותר מ 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
סלמוןסלמון
4
פחם חום או גריל גז.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
הסר סלמון מן המרינדה; מרינדה מילואים.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
סלמוןסלמון
6
מניחים סלמון, צד עור למטה, על גריל. מכסים וגריל על חום בינוני 10 עד 20 דקות, צחצוח 2 או 3 פעמים עם מרינדה, עד פתיתי סלמון בקלות עם מזלג. תיפטר מכל המרינדה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
סלמוןסלמון
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה Lapis לונה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
לאפיס לונה שרדונה
לאפיס לונה שרדונה
גרידה כתומה, אננס בשל, טוסט ווניל על האף. גוף מלא, טרי ותוסס, עם אפרסק לבן שופע וטעמי תפוחים בשלים המובילים לגימור מתובל בחמאה.