קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות33
מגזין

סלמון מבושל ופטרוזיליה קוסקוס

סלמון מבושל ופטרוזיליה קוסקוס
סלמון עלום וקוסקוס פטרוזיליה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 573 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 33 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פילה סלמון, יין, צלפים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית כתית נוספת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפרסק פריך: פריך בריא לארוחת בוקר כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: מבשלים את הספר: ביצים עלומות ברוטב עגבניות על קוסקוס עם אורגנו ופטרוזיליה, סלמון עלום עם צ'ימיצ' ורי ופרל קוסקוס: # BeyondInspiralized, ו שמן זית-סלמון עלום עם מחית תפוחים דיז'ון ועוגה קוסקוס.

מרכיבים

2עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון425חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'האם מרק עוףהאם מרק עוף11 כוס מי פסטהקוסקוס (10 עוז; על 1 1/2 כוסות)קוסקוס (10 עוז; על 1 1/2 כוסות)4שרימפס וורידיםשליש מלפפון ללא זרעים, קלופים וקצוציםשליש מלפפון ללא זרעים, קלופים וקצוצים32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסשמיר טרי קצוץ, בתוספת 3 ענפים שלמיםשמיר טרי קצוץ, בתוספת 3 ענפים שלמים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסשמן זית כתית מעולה (EVOO)שמן זית כתית מעולה (EVOO)591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה קצוצה בעלת עלה שטוח, ועוד 3 גבעולים שלמיםפטרוזיליה קצוצה בעלת עלה שטוח, ועוד 3 גבעולים שלמים4מיץ של חצי לימוןמיץ של חצי לימון2חתיכות טופי הית' ברקליפת לימון מגוררתקליפת לימון מגוררת3צנוניות, קצוץצנוניות, קצוץ680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'פילה סלמון כל אחד)פילה סלמון כל אחד)4שרימפס וורידיםמלח ופלפל טחון טרימלח ופלפל טחון טרי1שאלוט, קצוץ דקשאלוט, קצוץ דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרbunches גרגיר הנחלים, stemmed וקצוץ גס (אודותbunches גרגיר הנחלים, stemmed וקצוץ גס (אודות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרשדי פסיון אם )שדי פסיון אם )

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. Chateau Ste. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
"שרדונה בארות ההודית שלנו מספק אופי פירות טרופיים מושך האופייני לאתרים חמים כמו מדרון Wahluke. אני אוהב את טעמי האננס והחמאה הבשלים של שרדונה ומרקם עשיר וקטיפתי. נסה את זה עם צדפות, סקמפי או פסטה עם רטבים עשירים."בוב ברטו