קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות15
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
סלק, גבינת עיזים וסלט טרגון
סלק, גבינת עיזים & סלט טרגון דורש כ 1 שעה מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 293 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 21 גרם שומן. לך לחנות ותביא סלק, חומץ יין, חומץ בלסמי, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה עובד טוב כמו מתאבן במחיר סביר. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן לקטו אובו צמחוני, ו primal דיאט. עם כפית ציון של 65% המנה הזאת די טובה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו גבינת עיזים וסלט סלק, סלט סלק ומנגו עם גבינת עיזים רכה, ו סלט סלק מפוספס עם מייפל מסוכרים וגבינת עיזים.
הוראות
1
לשטוף את הסלק ולשים אותם במחבת של מים מלוחים עם חומץ יין לבן. מרתיחים במשך 30-40 דקות או עד מכרז-כאשר דקר עם שיפוד לא צריך להיות התנגדות.
מרכיבים שתצטרך![חומץ יין לבן]()
חומץ יין לבן![סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב]()
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
.webp?size=32){kind=small}
חומץ יין לבן
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
1 כפית מלח היקורי מעושןציוד שתשתמש בו![סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות]()
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות![1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)]()
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)3
חותכים כל סלק לשניים ולאחר מכן לתוך טריזים ולסדר על מגש גדול.
מרכיבים שתצטרך![סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב]()
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב4
טפטוף סלק חם עם חצי חומץ בלסמי וחצי שמן זית מתבלים במלח ופלפל. 3 רק לפני ההגשה, לשבור את גבינת העיזים לחתיכות על הסלק ומפזרים על טרגון, גרגיר הנחלים הנותרים חומץ ושמן.
מרכיבים שתצטרך![1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)]()
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![גבינת עיזים]()
גבינת עיזים![לא מגן מקומי]()
לא מגן מקומי![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות![סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב]()
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב![אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת]()
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת![1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים]()
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
גבינת עיזים
לא מגן מקומי
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריותסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
מרכיבים
61 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![סלק בינוני גולמי, בערך בגודל של מנדרינה (כמה זנים שונים, אם אתה יכול לקבל אותם)]()
סלק בינוני גולמי, בערך בגודל של מנדרינה (כמה זנים שונים, אם אתה יכול לקבל אותם)2(חוֹרֶף)![חומץ יין לבן]()
חומץ יין לבן2(חוֹרֶף)![1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)]()
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)5(חוֹרֶף)![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות250אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![גבינת עיזים רכה וטריה]()
גבינת עיזים רכה וטריה1קומץ![עלי טרגון טריים]()
עלי טרגון טריים1חבורה קטנה![גרגיר הנחלים, נאסף לתוך ענפים קטנים]()
גרגיר הנחלים, נאסף לתוך ענפים קטנים
סלק בינוני גולמי, בערך בגודל של מנדרינה (כמה זנים שונים, אם אתה יכול לקבל אותם)2(חוֹרֶף).webp)
חומץ יין לבן2(חוֹרֶף)
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)5(חוֹרֶף)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות250אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
גבינת עיזים רכה וטריה1קומץ
עלי טרגון טריים1חבורה קטנה
גרגיר הנחלים, נאסף לתוך ענפים קטניםיין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, סוביניון בלאן
שרדונה, Gruener Veltliner, ו סוביניון בלאן הן אפשרויות נהדרות לסלט. לסוביניון בלאן ולגרונר יש גם תו הרבי המשלים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים ויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים סלט שמנת. Chateau Ste. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
