קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות34
מגזין

סנדוויץ' עוף פונזו

סנדוויץ' עוף פונזו
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו סנדוויץ' עוף פונזו. מנה אחת מכילה 699 קלוריות , 41 גרם חלבון ו -32 גרם שומן . מתאים ל-4 מנות. תמורת $3.44 למנה , מתכון זה מכסה 38% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות . 3 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. אם יש לכם ג'ינג'ר, רוטב פונזו, שמן זית ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 78% . מתכונים דומים: את סנדוויץ' סלט העוף הטוב ביותר , כריך עוף Copycat Chick Fil A , ועוגיות כריך שקדים .

הוראות

1
מחממים תנור ל-500 מעלות צלזיוס (260 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
רוטב פונזו מוכןרוטב פונזו מוכן
2
שלבו רוטב פונזו, 1 כוס כוסברה, מיץ אננס, עלי נענע, שום, ג'ינג'ר טרי, שמן שומשום, שמן צ'ילי וסוכר חום יחד בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות חצאי ענבים ירוקים8 כוסות חצאי ענבים ירוקים
ג ' ינג ' ר טריג ' ינג ' ר טרי
כָּתֵףכָּתֵף
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
רוטב פונזורוטב פונזו
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
שמן צ ' ילישמן צ ' ילי
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים עוף ומערבבים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
4
הסר את העוף מתערובת רוטב הפונזו, שמור את המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פונזורוטב פונזו
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
5
מחממים סיר גדול או תנור הולנדי על אש בינונית-גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
6
מוסיפים עוף ומבשלים, תוך ערבוב תכוף, עד להשחמה, כ-5 דקות. מערבבים שמן זית, בצל, פלפל אדום, פלפל ג'לפנו, מלח ופלפל שחור. מבשלים ומערבבים עד שהבצל מתרכך והפך לשקוף, כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
7
יוצקים את המרינדה השמורה לתערובת העוף ומביאים לרתיחה. מערבבים פנימה כרוב ומבשלים עד שהוא נבול מעט, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
8
בעזרת כף מחוררת מעבירים את תערובת העוף ללחמניות הוגי קלויות ומעל כל כריך 3 פרוסות גבינה שוויצרית.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
9
מניחים כריכים על תבנית עם נייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש עד שהגבינה נמסה והלחמניות קלויות, כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
10
מקשטים כל כריך ב-2 כפות כוסברה, 1/4 מכמות השומשום ו-1/4 מרוטב צ'ילי-שום.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
11
מגישים עם פלחי ליים.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז