סנדוויץ' קורנדביף לאטקה עם סלב תפוחים ושמנת חמוצה

Name: סנדוויץ' קורנדביף לאטקה עם סלב תפוחים ושמנת חמוצה
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: יהודי
Ingredients: 30 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק 1 בצל מתוק גדול, פרוס ל-4 עד 5 פרוסות עגולות; 2 ביצים; 2 (חוֹרֶף) קמח לכל מטרה; 10 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) עירית טרייה קצוצה דק; 4 תפוחי סבתא סמית, מגוררים גס על פומפיית הקופסא; 0 1 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל. קינמון טחון; 1 1 קילו קישואים, פלפל שחור טחון גס; 1 (חוֹרֶף) 1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים; 2 1 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל. תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד; 4 ריבס, קצוץ טרי או קפוא מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי; 454 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) קורנביף רזה, פרוס דק; 31 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק מיץ לימון סחוט טרי; 47 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק 1 כף חומץ שרי או מיץ לימון; 108 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק שמן זית כתית מעולה, ועוד במידת הצורך; 1 (חוֹרֶף) שמן זית כתית מעולה; 1 kgs תפוחי אדמה russet, קלופים; 59 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) שאלוט, מגוררת; 58 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) חרדל צהוב

לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו כריך קורנדביף של לאטקה עם תפוחים ושמנת חמוצה. מתאים ל-4 מנות. חלק אחד מהמנה הזו מכיל כ-37 גרם חלבון, 18 גרם שומן ובסך הכל 715 קלוריות. אם יש לך תפוחי סבתא סמית, קינמון טחון, קמח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. זהו מתכון יקר לחובבי האוכל היהודי. 198 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. זה יהיה להיט באירוע הרביעי של יולי שלך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-10 דקות. עם ציון ספונקולרי של 72%, המנה הזו טובה. מתכונים דומים: כריך קורנדביף לאטקה עם סלאו תפוחים ושמנת חמוצה, סנדוויץ' קורנדביף וסלאו, וסנדוויץ' צ'דר אירי עם סלאו קורנדביף ותפוחים.

הוראות

צפו איך מכינים את המתכון הזה.

מגררים את תפוחי האדמה על פומפיה קופסה, בעזרת מגררת גדולה, לתוך קערה גדולה. שוטפים את תפוחי האדמה על ידי כיסוי במים ולאחר מכן מסננים את המים מתפוחי האדמה, סוחטים כמה שיותר מים.

מרכיבים שתצטרך

רוטב טאקו נוסף, לא חובה

1/4 כוס אליקסיר G

ציוד שתשתמש בו

פומפיה תיבת

6 אונקיות שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1/2 אינץ' (מומלץ: Ghirardelli)

מוסיפים לתפוחי האדמה את ארוחת המצות, העירית, הקמח, המלח, הפלפל, הביצים והבצל ומערבבים היטב.

מרכיבים שתצטרך

ארוחה מצה

רוטב טאקו נוסף, לא חובה

(רצוי בגידול טבעי)

נקניקיות חזיר איטלקיות מתוקות, מארזים הוסרו

1-1/2 כוסות תפוחי אדמה קלופים מגוררים

חמאה צוננת ללא מלח, חתוכה לקוביות, בתוספת מומסת נוספת כדי להבריש ביסקוויטים

ספרינקס צבעוני או סוכריות דקורטור

6 פלפלים אדומים, קצוצים גס

מחממים את השמן במחבת גדולה על אש בינונית-נמוכה. מודדים 1 כוס מתערובת תפוחי האדמה ומוסיפים למחבת. משטחים מעט את הלאטקה בעזרת מרית. מטגנים את הלאטקה עד שהשוליים מזהיבים, 6 עד 8 דקות מכל צד.

מרכיבים שתצטרך

רוטב טאקו נוסף, לא חובה

פטריות טריות פרוסות, קצוצות דק