קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות68
מגזין

ספאנקוריזו (אורז תרד יווני)

ספאנקוריזו (אורז תרד יווני)
Spanakorizo (אורז תרד יווני) עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 269 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 4 . גשו לסופר וקנו מיץ לימון, מלח ופלפל, פטרוזיליה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: אורז יווני (Spanakorizo), תרד ואורז (Spanakorizo), ו Spanakorizo.

הוראות

1
מחממים את השמן במחבת.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיף את הבצל ו לטגן עד במכרז, על 5-7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים את השום ואת הטחון עד ריחני, בערך דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
4
מוסיפים את התרד ומבשלים עד התרד נבול.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
5
מוסיפים את האורז, המניה עוף, פטרוזיליה, שמיר מתבלים עם מלח ופלפל ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
שמירשמיר
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
6
מקטינים את החום, מכסים ומבשלים עד שהאורז מבושל, כ -20 דקות (50 דקות לאורז חום).
מרכיבים שתצטרך
מלח תיבול של Lawryמלח תיבול של Lawry
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
7
הכה עם מיץ לימון להתיז ומקשטים עם פטה.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש