קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות7
מגזין

עוגות קרדל קרושות עם קצף

עוגות קרדל קרושות עם קצף
עוגות קרדל קרושות עם קצף הוא טבעוני ומספק כ 8 מנות. יש קינוח זה 77 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו גרידת לימון, הל טחון, קמח אפונים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. . נסו זוקיני קצף - - - Spuma di קישואים, מרגריטה עם קדילאק קצף ומלח ים, ו מוקה סמיפרדו עם קצף חלב חם (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). הגדר 8 (4 אינץ') ramekins על מגש אפייה.
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
בקערה גדולה, מערבבים יחד את הקמח כל המטרה, קמח אפונים, 1 כוס סוכר, גרידת לימון, הל, אגוז מוסקט, סודה לשתייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
קמח חומוסקמח חומוס
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מערבבים את חלב הסויה, מים ומיץ לימון; מערבבים לתוך החומרים היבשים עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
סוימילקסוימילק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
4
בקערה גדולה נפרדת, מערבבים יחד את תחליף הביצה ומי כוס 1/4. שוט עם מיקסר חשמלי עד קצף. בהדרגה לערבב את הסוכר ואת הפרי פקטין תוך הצלפה עד עבה. מקפלים את תערובת תחליף הביצה לתוך הבלילה, ולמלא ramekins על 3/4 מלא עם הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
תחליף ביצהתחליף ביצה
פקטין פירותפקטין פירות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
אופים במשך 35 עד 40 דקות בתנור שחומם מראש, או עד סט וזהב.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן