עוגות שוקולד-צ'יפס עם פירות יער ורוטב שוקולד מריר דורשות בערך 45 דקות מתחילתו ועד סופו. מתאים ל-6 ומחירו 1 מנות.98 דולר למנה. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 10 גרם חלבון, 41 גרם שומן, ובסך הכל של 741 קלוריות. 1 אדם שמחו שהם ניסו את המתכון הזה. אם יש לכם אבקת אפייה, חמאה, אוכמניות ו/או פטל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 46%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: עוגות שוקולד צ'יפס עם פירות יער ורוטב שוקולד מריר, עוגיות בשחור לבן: גבינת שמנת שוקולד צ'יפס ושוקולד מריר סוכר חום כהה, ו פסטה שוקולד עם רוטב שמנת אגוזי לוז שוקולד, שבבי שוקולד לבן ופירות יער טריים.
הוראות
1
מחממים תנור ל 37
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
בקערה של מעבד מזון, לשלב 3 כוסות קמח, 3 כפות. סוכר, אבקת אפייה ומלח; מערבולת עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים
לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מוסיפים 1/2 כוס חמאה ודופק עד שנוצרים פירורים עדינים.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
4
מוסיפים שמנת ודופק רק עד שהבצק מתאחד כשסוחטים גוש.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
5
הופכים בצק על משטח מקומח ולוחצים לשטח מעט.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
6
מפזרים שוקולד צ ' יפס מעל, ואז ללוש עד להטמעה, 6 עד 8 סיבובים. טפיחה בצק החוצה כדי 1 1/4 ב. עובי. עם 2 3/4-ב. עגול חותך, לגזור עוגות; לאסוף בצק וללטף החוצה שוב לפי צורך כדי לחתוך כל 6 עוגות, לאבק משטח עם יותר קמח לפי צורך כדי למנוע דבק. מניחים עוגות קצרות מעט זו מזו על תבנית עם נייר אפייה, מברישים צמרות בחמאה מומסת ומפזרים סוכר בנדיבות.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
7
אופים עוגות עד להזהבה, 22 עד 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
בואו להתקרר על תבנית אפייה לפחות 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
9
בינתיים, בקערה, מערבבים בעדינות 3 כפות. סוכר, פירות יער ונענע.
מרכיבים שתצטרך
טארטים זעירים בציפוי אדום
ליקוריץ צהוב וירוק
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
10
בעזרת סכין משוננת פורסים בזהירות עוגות בחצי אופקית. הניחו תחתיות על צלחות ועליהן תערובת פירות יער, רוטב שוקולד מריר וקצפת. הגדר צמרות במקום.