עוגיות ארוחת בוקר בורבון
עוגיות ארוחת בוקר בורבון עשויות להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 180 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא יספק כ 24 מנות. למתכון הזה מ "קירבי השתוקקות" יש 88 מעריצים. גשו לסופר וקנו מלח, סוכר חום, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו (ארוחת בוקר ללא לחם) עוגיות ארוחת בוקר בריאות, עוגיות דומדמניות בורבון, ו עוגיות וכדורי בורבון שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את התנור ל-375 מעלות ומצעים אפויים עם נייר קלף או מחצלות משי.
לטאטא יחד קמח, סודה לשתייה ומלח בקערה בגודל בינוני.
בקערה נפרדת חמאה, סוכר והסוכר החום באמצעות מיקסר חשמלי עד בשילוב.
מוסיפים את הביצים והוניל ומערבבים במהירות בינונית עד שהבלילה חלקה.
מוסיפים את תערובת הקמח על מהירות נמוכה עד בשילוב.
מוסיפים 1 כוס הדגנים (משאירים 1 כוס עדיין) לבלילה. לפני ערבוב, יוצקים ויסקי ישירות על גבי דגני הבוקר, כך פתיתים לספוג חלק הוויסקי.
מערבבים על מהירות נמוכה עד שכל הוויסקי משולב לתוך הבלילה.
מוסיפים פצפוצי שוקולד ודגנים שנותרו ומערבבים עם כף עץ עד שהוא מעורבב לתוך הבצק.
סקופ כפות גדולות של בצק לרדת על גיליונות אפייה על 2 סנטימטרים זה מזה. עיצב את הבצק לעיגולים עגולים ולחץ בעדינות על הבצק כך שהעוגיות יתפשטו יותר בעת האפייה.
הסר עוגיות מ לנסות ולתת להם להתקרר על מדפים תיל.