עוגיות מוות על ידי שוקולד
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל בראוניז מוות על ידי שוקולד. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 21 גרם של שומן, וסך הכל 338 קלוריות. מתאים ל-12 מנות. גשו לסופר וקנו ביצים, קמח, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו מוות על ידי עוגיות שוקולד, מוות על ידי שוקולד, ו מוות על ידי שוקולד IV (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 163°. התאם מתלה תנור למצב בינוני נמוך יותר.קו 8 אינץ ' מרובע מתכת תבנית אפייה עם נייר רדיד או קלף.שים שוקולדים, חמאה, וקפה/אספרסו מיידי בקערה בטוחה במיקרוגל. מיקרוגל על גבוה, ערבוב כל 30 שניות, עד שוקולד הוא כמעט נמס.
הסר מהמיקרוגל, ומערבבים להמיס חתיכות שנותרו של שוקולד. לחלופין, אתה יכול להמיס את משולבת choco / חמאה / קפה על מחבת של מים רותחים: לשים קערה חסינת חום על מחבת של מים רותחים, לוודא את התחתית של הקערה לא לגעת במים, ומערבבים עד שהכל נמס.
לטאטא סוכר, מלח, אבקת אפייה, ותמציות לתוך תערובת השוקולד. ואז לטאטא את הביצים, אחד בכל פעם, ערבוב כל אחד לחלוטין לפני הוספת הבא. לאחר הוספת הביצים, לטאטא את התערובת עד חלקה מבריק.
להוסיף קמח; להקציף עד רק incorporated. אל תגזים. מערבבים את האגוזים.
יוצקים הבלילה לתוך המחבת מוכן; לשטח את החלק העליון עם מרית.
אופים עד קיסם דקר לתוך המרכז יוצא עם פירורים רטובים, 55 עד 65 דקות. (אם התנור שלך ידוע לשמצה התחממות יתר, להתחיל לבדוק סביב 45 דקות.) בראוניז מגניב במחבת על מתלה תיל. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, להשתמש בנייר כסף או קלף כדי למשוך את הבראוניז מחבת. בראוניז מגניבים לגמרי על המדף, לפחות 3 שעות. תהיה סבלני, או שהבראוניז לא יחתכו לריבועים נחמדים ויהיה לך בלגן ביד. …