קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות36
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגיות מנדרינה לעיסות

עוגיות מנדרינה לעיסות
עוגיות מנדרינה לעיסות הוא קינוח צמחוני לקטו אובו . מתאים ל-36 ומחירו 10 סנט למנה מנות. מנה אחת מכילה 77 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -3 גרם שומן . 3 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם קמח, חמאה, סירופ תירס וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון רע מאוד (אך עדיין ניתן לתיקון) של 9% . מתכונים דומים: מרנגים לעיסים עם קרם קלמנטינה-לימון , עוגיות אוכמניות לימון לעיסות (הן רשומות עוגיות והן גרסאות לעיסות) , וטארטלטים של מנדרינה עם תמרים עם קצפת חמאה וגרניטה מנדרינה .

הוראות

1
בקערה גדולה, קרמי חמאה וסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. בסיר קטן מביאים לרתיחה סירופ תירס; מוסיפים בהדרגה לתערובת המוקרמת. טורפים פנימה ביצה וקליפת קלמנטינות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאןחבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן
מנדרינהמנדרינה
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מערבבים את הקמח, הסודה לשתייה, הציפורן, אגוז המוסקט והמלח; מוסיפים בהדרגה לתערובת המוקרמת ומערבבים היטב. מכסים ומעבירים למקרר לשעתיים או עד שקל לטפל.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
על משטח מקומח קלות, מרדדים ל-1/4 אינץ'. עוֹבִי.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
4
חותכים עם מקומח 2-1/2-in. חותכני עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות דקורטורסוכריות דקורטור
5
מניחים במרחק של 1 אינץ' זה מזה על ניירות אפייה משומנים.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
6
אופים ב-375 מעלות למשך 8-10 דקות או עד שהשוליים יציבים.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
מוציאים לרשתות לצינון.

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.

קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם הבחירות המובילות שלי לעוגיות. פרוסקו מתוק מבעבע אינו מציף עוגיות סוכר פשוטות או עוגיות שורט, שרי שמנת מתוקה משלים עוגיות מתובלות, והתווים האגוזים של מדיירה מתאימים לעוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Solera Cream Sherry. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-17 דולר.
NV Solera Cream Shery
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.