עוגיות סוכר חמאה שחומות
עוגיות סוכר חמאה שחומות קרות עשויות להיות רק הקינוח שאתה מחפש. צופה הדמות שלך? זה מתכון צמחוני יש 107 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 4 גרם שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 32 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 1% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. גשו לסופר וקנו תמצית ונילן, חלמונים, סוכר מגורען, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג המולד. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כפית בלתי אפשרי של 8%. נסו עוגיות סוכר חמאה שחומות, עוגיות סוכר מלוחות חמאה שחומה, ו כדורי פקאן שחומים-חמאה של סוכר (מתכונים דומים).
הוראות
ממיסים חמאה במחבת גדולה על אש בינונית-נמוכה; מבשלים 6 דקות או עד לקבלת צבע חום כהה.
יוצקים חמאה לקערה גדולה; תן לעמוד 5 דקות.
מוסיפים סוכר מגורען ו 1/2 כפית וניל; מקציפים במיקסר במהירות בינונית עד לקבלת תערובת אחידה (כ -2 דקות).
מוסיפים חלמונים, ומקציפים במהירות בינונית עד לקבלת תערובת אחידה (בערך 1 דקה).
שקלו או כף קלות קמח לכוסות מדידה יבשות; מפלסים בעזרת סכין.
שלב קמח, מלח ואבקת אפייה; מערבבים במטרפה.
מוסיפים תערובת קמח לתערובת החמאה; מקציפים במהירות נמוכה רק עד לאיחוד. הופכים בצק על דף נייר שעווה; ללוש בעדינות 7 פעמים.
מגלגלים בצק לעובי של 1/4 אינץ'.
חותכים עם חותך עוגיות בצורת כוכב בגודל 2 1/2 אינץ ' ל -32 עוגיות; סובב מחדש שאריות לפי הצורך. מסדרים עוגיות בגודל 1 אינץ ' זו מזו על ניירות אפייה מרופדים בנייר אפייה.
אופים, 1 אצווה בכל פעם, ב 350 במשך 10 דקות או עד הקצוות הם שחומים קלות. מגניב עוגיות לחלוטין על מתלים תיל.
שלב אבקת סוכר, חצי וחצי, ו 1/4 כפית תמצית וניל, תוך ערבוב עם מטרפה עד שהציפוי חלק. כף כ -3 / 4 כפית ציפוי על כל עוגיה; מורחים לקצוות. בעוד הדובדבן רטוב, מפזרים כל עוגיה עם 1/2 כפית סוכר פנינה. יבש על מתלים תיל.