עוגיות פרלין פקאן מושלם יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתאים ל-48 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 118 קלוריות. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-4 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו קמח, סוכר חום, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. נסו עוגיות פקאן פרלין, עוגיות פקאן פרלין, ו עוגיות שוקולד צ'יפס פרלין פקאן (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנור
1
בסיר כבד קטן על חום בינוני, מערבבים יחד כל הזמן את הסוכר והמים. מבשלים עד רותחים במשך 2 1/2 עד 3 דקות או עד הסירופ הוא חום זהוב בצבע. חשוב להסיר את הסיר מן החום בדיוק כמו הסוכר מתחיל להחשיך צבע ענבר.
מרכיבים שתצטרך
סוכר
סירופ
מים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
2
הסר מהחום ומערבבים בכוס 1 פקאן. בזהירות לשפוך את התערובת החמה על מגש גיליון מצופה קלף.
מרכיבים שתצטרך
פקאנים
3
בואו מגניב עד מוצק לחלוטין.
4
מעבירים לשקית פלסטיק, מועכים עם מערוך, ושומרים לבצק העוגיות.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגיות
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziploc
מערוך
1
בקערה גדולה, שמנת החמאה והסוכרים יחד עם מערבל יד.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
קרם
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
קערה
2
מוסיפים את הביצים, 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
ביצה
3
להוסיף תמצית וניל לנצח עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
תמצית וניל
4
מערבבים את הקמח וסודה לשתייה ומערבבים עד incorporated. מקפלים את פרלין מרוסק שמורות עד בשילוב. זרוק 1 כף או כף גלידה קטנה של הבצק על נייר קלף מצופה גיליון עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייה
גלידה
פרלינים
עוגיות
בצק
קמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
סקופ גלידה
נייר אפייה
תבנית אפייה
5
אופים במשך 13 עד 15 דקות או עד הקצוות מעט השחמה.
ציוד שתשתמש בו
תנור
6
בעוד העוגיות אפייה, להמס את השוקולד בדוד כפול ומערבבים עד חלקה. כאשר העוגיות נעשות לטפטף את השוקולד הלבן על העוגיות ומפזרים פקאנים קצוצים.