עוגיות שוקולד חלב מלוחות לעיסה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות שוקולד חלב מלוחות לעיסה. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 240 קלוריות. והוא יספק כ 20 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו סודה לשתיה, חמאה, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו עוגיות שוקולד חלב עם שמנת, עוגיות שוקולד צ'יפס חלב, ו עוגיות שוקולד חלב עם שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
התאם מדפים לתנור למיקומים עליונים-בינוניים ותחתונים. מחממים תנור ל 191°. קו שני sheetpans עם נייר קלף.
מערבבים חמאה, סוכר, אבקת מאלט, דבש, וניל, ומלח בקערה גדולה עד שמנת.
מוסיפים קמח וסודה לשתייה ומערבבים לשלב. מערבבים בשוקולד.
מנה בצק לשתי מנות בגודל כף, מגלגל כל אחד לכדור. שטח שווה על מחבתות אפייה (כ -10 למחבת). לחץ בעדינות על כל כדור בעובי של 1 אינץ'.
אופים עד נפוח וזהב סביב הקצוות, כ 10 דקות, מחבתות מסתובבות מלמעלה למטה ומ מלפנים לאחור באמצע אפייה.
תן עוגיות להתקרר על פאן 5 דקות, ולאחר מכן להעביר מתלה חוט מגניב.