עוגיות שוקולד צ'יפס גלידת כריכים
עוגיות שוקולד צ'יפס גלידת כריכים יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון הקינוח שלך. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 603 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 27 גרם שומן. אם יש לכם סוכר חום, סוכר מגורען, אבקת אפייהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. וזה די גרוע. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוגיות שוקולד צ'יפס גלידת כריכים, עוגיות שוקולד צ'יפס גלידת כריכים, ו עוגיות שוקולד צ'יפס גלידת כריכים.
הוראות
כדי להפוך את העוגיות, להטות את הסוכרים וחמאה לתוך קערה גדולה. קבל מבוגר כדי לעזור לך להשתמש במערבל יד חשמלי כדי למזג אותם יחד עד התערובת נראית חלקה ושמנת, וקצת חיוור בצבע.
בזהירות לשבור את הביצים, אחד בכל פעם, ערבוב היטב בין כל ביצה ועצירה כדי לגרד את הצדדים עם מרית.
מערבבים בוניל. (כדי למנוע חתיכות פריכות לא רצויות, לקבל את העוזר שלך לפצח את הביצים לתוך קערה נפרדת תחילה, אז שלה קל לבחור את כל פגז לפני להטות לתוך התערובת.)
לנפות את הקמח ואבקת אפייה, ולאחר מכן לערבב היטב עם כף עץ.
מערבבים דרך נתחי השוקולד. השתמש בידיים שלך כדי לסחוט את הבצק יחד ב 1 גוש גדול, ואז לפצל 2 חתיכות אפילו. שים כל חתיכה על סדין של סרט נצמדות.
מגלגלים כל פיסת בצק בסרט להיאחז כך שהם יוצרים צורות נקניק עבה, ולאחר מכן לאטום את הקצוות.
שים אותם במקרר וצינה לפחות 3 שעות או לילה יכול להיות קפוא בשלב זה.
תנור חום 180c / 160c מאוורר / גז
תוציא את הבצק מהמקרר, תפתח אותו ותשתמש בסכין קטנה כדי לחתוך כל אחד ל-12 חתיכות, כך שיהיו לך 24 בסך הכל.
מניחים את הפרוסות על מגש אפייה מרופדת בקלף אפייה. שאל מבוגר לשים את זה בתנור כדי לאפות במשך 20 דקות או עד עוגיות זהובות חום על הקצוות, אבל עדיין חיוור במרכז.
אפשר להתקרר מעט לפני הרמת אותם על מתלה תיל כדי להתקרר לחלוטין. כריך העוגיות יחד עם גלידה לחפור ב!
יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה
ניתן לזווג כריכי גלידה עם שרי שמנת, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרי קרם ן NV ג ' ונסון. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
![NV ג ' ונסון Estate קרם שרי]()
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "