עוגת בראוני ללא גלוטן

Name: עוגת בראוני ללא גלוטן
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 237 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק 2 כפות סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה; 1 תיבה תערובת בראוני ללא גלוטן בטי; 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק חמאה, נמסה; 2 (חוֹרֶף) עמילן תירס; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) לבן קרם דה קקאו; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) קרמה דה מנתה; 2 חלמונים; 1 1 קילו קישואים, גלטין ללא טעם; 0 (יכול להיות או להרחיק) (צינור גדול); 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק שוקולד ציפס מיניאטורי; 79 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק ליקוריץ צהוב וירוק; 113 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) (חצי מיכל 8-עוז) מגניב קפוא מוקצף ציפוי, מופשר; 2 ביצים שלמות

המתכון ללא גלוטן קרם דה Menthe עוגת בראוני יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 3 שעות. מנה אחת מכילה 518 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ BettyCrocker.com יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו סוכר, קרם דה מנתה, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו קרם דה Menthe בראוני, קרם דה Menthe כריכים בראוני, ו דלעת פאי פירור ברים (ללא גלוטן, סוכר מזוקק חינם + טבעוני) (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל-350F (325f למחבת כהה או לא דביקה). ריסוס תחתון רק של מחבת מרובעת 8 או 9 אינץ ' עם ספריי בישול (ללא קמח).

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר

לוראן מטבח מקצועי®

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

בקערה בינונית, מערבבים בראוני, חמאה וביצים עד מעורבב היטב (הבלילה תהיה עבה).

מרכיבים שתצטרך

תערובת בראוני

תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה

(קיבלר)

ציוד שתשתמש בו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

מורחים במחבת.

מרכיבים שתצטרך

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

אופים מחבת 8 אינץ '28 עד 31 דקות, 9 אינץ פאן 26 עד 30 דקות, או עד קיסם מוכנס 2 אינץ' מהצד של פאן יוצא כמעט נקי. מגניב לחלוטין במחבת על מתלה קירור, על 1 שעה.

ציוד שתשתמש בו

תפוזים, פרוסים וחצויים

טעם חמאה צלול

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

בינתיים, בסיר 3 ליטר, לערבב את כל החומרים מילוי למעט ציפוי מוקצף שבבי שוקולד. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן עם להקציף עד התערובת מתחילה לרתיחה; להרתיח ומערבבים 1 דקה יותר עד מעובה.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)

32 עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות (בערך 1-1/2 כוסות)

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

הסר מהחום. מקררים במחבת כ -30 דקות עד מגניב.

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

חותכים בראוניז לחתיכות קטנות מאוד, על 3

בצלחת עוגת זכוכית 9 אינץ', הקש חתיכות בראוני יחד על החלק התחתון ומעלה של צלחת. מערבבים ציפוי מוקצף שבבי שוקולד לתוך מילוי. כפית לתוך קרום בראוני ולהתפשט באופן שווה. מקררים 1 שעה לפני ההגשה.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)

32 עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות (בערך 1-1/2 כוסות)

צנצנת שימור פטל ללא גרעינים