קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת גבינה עם ג'ינג'ר-אגס

עוגת גבינה עם ג'ינג'ר-אגס
והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 32 גרם של שומן, וסך הכל 472 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך סוכר, תמצית vanillan, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגת גבינה עם אגס וג'ינג'ר, מתכון עוגת גבינה אגס וג'ינג'ר, ו כוסות עוגת גבינה עם ג'ינג'ר-אגס.

הוראות

1
מקם מתלה באמצע תנור מחממים ל 177°. חמאה מחבת 9 אינץ ' קפיץ לעטוף בחוץ עם לסכל.
מרכיבים שתצטרך
אגס אחד (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דקאגס אחד (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
חזה הודו ללא עור וללא עצמות, חתוך לרצועותחזה הודו ללא עור וללא עצמות, חתוך לרצועות
12 צלעות טלה, מצופות עצמות12 צלעות טלה, מצופות עצמות
2
הפוך את הקרום: מערבבים יחד פירורים וחמאה עם מזלג. לחץ על תערובת על החלק התחתון של פאן ואופים עד סט, 8 עד 10 דקות. מגניב על מתלה תיל. הפחת את הטמפרטורה ל-325F.
מרכיבים שתצטרך
אגס אחד (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דקאגס אחד (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דק
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
12 צלעות טלה, מצופות עצמות12 צלעות טלה, מצופות עצמות
קורט נדיב של גאראם מסאלהקורט נדיב של גאראם מסאלה
3
הפוך מילוי: תערובת סוכר וג ' ינג ' ר במעבד מזון עד הקרקע.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
אגסים פרוסים (פחיות כל אחת), מסוננים היטבאגסים פרוסים (פחיות כל אחת), מסוננים היטב
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
4
מוסיפים אגסים ומערבבים עד לקבלת חלקה. בקערה נפרדת, מקציפים גבינת שמנת עד רכות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטיקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי
5
מוסיפים שמנת חמוצה ומכים עד חלקה. בהדרגה להוסיף תערובת סוכר, גירוד למטה הצדדים של קערה, ולהכות עד חלקה. מקציפים ביצים אחד בכל פעם, ואז מכים בוניל ומלח.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
אגסים פרוסים (פחיות כל אחת), מסוננים היטבאגסים פרוסים (פחיות כל אחת), מסוננים היטב
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
גרעיני דלעת לא קלוייםגרעיני דלעת לא קלויים
ציוד שתשתמש בו
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטיקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי
6
יוצקים מילוי למחבת המעיין, להגדיר במחבת צלייה, במקום בתנור ויוצקים מספיק מים רותחים כדי להגיע חצי עד הצדדים של פאן.
מרכיבים שתצטרך
פרוסת פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסת פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
12 צלעות טלה, מצופות עצמות12 צלעות טלה, מצופות עצמות
7
אופים במשך 75 עד 80 דקות, עד המרכז הוא כמעט להגדיר אבל מתנועע מעט.
ציוד שתשתמש בו
12 צלעות טלה, מצופות עצמות12 צלעות טלה, מצופות עצמות
8
הסר מהתנור ולתת מגניב על מתלה חוט באמבט מים במשך 15 דקות, ולאחר מכן להסיר מחבת מתלה כדי מגניב.
מרכיבים שתצטרך
פרוסת פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסת פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
12 צלעות טלה, מצופות עצמות12 צלעות טלה, מצופות עצמות
קורט נדיב של גאראם מסאלהקורט נדיב של גאראם מסאלה
9
הסר רדיד ולשים במקרר עוגת גבינה, מכוסה באופן רופף, עד צונן, לפחות 12 שעות.
ציוד שתשתמש בו
חזה הודו ללא עור וללא עצמות, חתוך לרצועותחזה הודו ללא עור וללא עצמות, חתוך לרצועות
10
הסר צדדים מחבת, לחתוך עוגה לתוך טריזים ומגישים.
ציוד שתשתמש בו
קורט נדיב של גאראם מסאלהקורט נדיב של גאראם מסאלה