קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות11
דיאטותללא לקטוז
אירועיםחג הפסחא
מגזין

עוגת גזר ללא סוכר

עוגת גזר ללא סוכר
עוגת גזר ללא סוכר דורשת סביב 1 שעה ו 25 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 497 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 38 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שמן לפתית, קמח לגידול עצמי, סודה לשתייה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. 72 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה מושלם עבור פסחא. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מתכונים דומים: מילקשייק עוגת גזר בריא (ללא גלוטן, ללא סוכר, שומן נמוך), ללא סוכר, עוגת גזר טבעונית ללא שומן, ו עוגת גזר כוסמת בריאה (ללא סוכר, דל שומן, סיבים גבוהים, ללא גלוטן, טבעוני).

הוראות

1
מחממים התנור ל 180c / 160c מאוורר / סימן גז
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
2
גריז וקו עוגה עגולה 18 ס " מ פח עם אפיית קלף. הניחו בצד 12 פקאנים וקצצו בערך את השאר.
מרכיבים שתצטרך
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
ציוד שתשתמש בו
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
3
בקערה גדולה, מערבבים יחד את הקמח, קינמון, סודה לשתייה, קסיליטול ופקאנים קצוצים.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
קמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסלקמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסל
XylitolXylitol
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
בקערה נפרדת או כד, לנצח את הביצים ושמן לפתית יחד.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
יוצקים לתוך תערובת הקמח ומערבבים עד בשילוב. מערבבים דרך הגזר וסולטנה. כף לתוך הפח מרופד, להחליק את פני השטח ולחץ על פקאן שלם כדי ליצור מעגל סביב הקצה.
מרכיבים שתצטרך
צימוקים זהוביםצימוקים זהובים
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
6
מבשלים 1 שעה-1 שעה 10 דקות עד העליון מרגיש קפיצי למגע שיפוד מוכנס לתוך העוגה יוצא נקי. בדוק לאחר 50 דקות, אם העוגה הופכת כהה מדי, לכסות באופן רופף עם נייר כסף. מגניב על מתלה תיל במשך 10 דקות, ואז להתברר ולאפשר להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
7
מגישים מעט חם או קר. העוגה הזאת מחזיקה עד חמישה ימים בקופסת שימורים. לפני ההגשה, טפטוף עם סירופ אגבה אם יש לך שן מתוק.
מרכיבים שתצטרך
0.5 כפית מלח0.5 כפית מלח

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם בחירה מצוינת לעוגת גזר. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי NV Solera עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.