עוגת גיליון שכבת לימון עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 21 גרם של שומן, וסך הכל 322 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 36 מנות. גשו לסופר וקנו את תמצית ונילן, קמח לעוגה, גרידת לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. נסו עוגת שכבות לימון ורוזמרין רכה עם ציפוי גבינת שמנת לימון, עוגת שכבות לימון עם ציפוי גבינת שמנת לימון, ו עוגת גיליון לימון (מתכונים דומים).
הוראות
1
במיקסר מצויד מצורף whisk (או באמצעות מערבל יד), שוט את החלבונים ביצה עד נוקשה אבל לא יבש. להכניס למקרר.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
2
מחממים תנור ל 350 מעלות F. קו שני 13 על ידי 18 אינץ ' אפייה גיליונות עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
במערבל מצויד מצורף משוט (או באמצעות מערבל יד), קרם את החמאה עד חלקה. עם ריצת המיקסר, מוסיפים לאט את הסוכר ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מוסיפים את הוניל, תמצית שקדים, וגרידת לימון ומערבבים היטב. לנפות את הקמח 3 פעמים עם אבקת אפייה (זה כדי להבהיר את העוגות).
מרכיבים שתצטרך
שמן קינמון, אופציונלי
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
כסף ללא נעליים
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
5
מוסיפים שליש מתערובת הקמח לתערובת החמאה ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
6
מוסיפים חצי מהחלב לתערובת החמאה ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
לחמניות לבנות
7
מוסיפים עוד שליש מתערובת הקמח ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
8
מוסיפים את החלב הנותרים ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות לבנות
9
מוסיף את הקמח שנותר ומערבבים עד חלקה. מקפלים פנימה את החלבונים.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
10
יוצקים את הבלילה לתוך דפי אפייה מוכנים, ממלאים אותם על 1/2 מלא.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
11
אופים עד המשרד למגע 20 עד 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
12
בואו להתקרר במחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
13
כדי להפוך את הציפוי, מניחים חלבונים ביצה וסוכר בקערת ערבוב וחמים על מים חמים כדי להמיס את הסוכר (זה מרנג שוויצרי).
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
סוכריות בגודל ביס של סקיטלס
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
14
הסר מן החום ואת השוט עם מצורף שוט עד קריר ונוקשה.
15
מוסיפים את החמאה, קצת בכל פעם, ואז מוסיפים טעם.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
16
כריך 2 שכבות של עוגה יחד עם 1/2 של קרם חמאה ביניהם. כפור העליון עם המחצית הנותרת ולהשתמש מסרק הדובדבן לעשות קווים גליים בכל רחבי פני השטח. צ ' יל במשך 2 שעות. לאחר מכן לקצץ את הקצוות לחתוך לתוך ברים.