קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות20
ציון בריאות0
מגזין

עוגת דבש

עוגת דבש
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת דבש. מתאים ל-20 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 160 קלוריות. גשו לסופר וקנו זנגביל הקרקע, סורבה לימון כליווי, סוכר, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. מתכונים דומים: ללא גלוטן עוגת דבש קמח תירס עם קומפוט תות + דבש קצפת, עוגת דבש עם דבש פקאן קרמל, ו עוגת כיפה שוקולד-דבש עם זיגוג שוקולד-דבש.

הוראות

1
מחבתות עם תרסיס לא מקל. מחבתות עם 2 חתיכות של נייר קלף ונייר מעיל עם תרסיס nonstick.לנפות את הקמח, סודה לשתיה, קינמון, ג ' ינג ' ר allspice לקערה. הגדר בצד
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
שעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מרירשעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מריר
חפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחתחפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחת
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מניחים את הביצים והסוכר בקערה של מערבל חשמלי מצויד מצורף מקצף.הכה במהירות גבוהה עד התערובת היא קלה ורכה. להפחית את המהירות לנמוך ולהוסיף את הדבש, ואז את השמן.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(קיבלר)(קיבלר)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
מערבבים על נמוך במשך 2 1/2 דקות, ולאחר מכן על בינוני במשך 2 1/2 דקות.מקפלים את תערובת הקמח ביד בכמה תוספות, ערבוב היטב עם מרית.כפית את הבלילה לתוך המחבתות מוכנות, חלוקת באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
4
אופים במשך 30 עד 40 דקות, או עד כיפה, סט ובוחן עוגה מוכנס במרכז יוצא נקי. (הלחם ייסדק במהלך האפייה.) לא לפתוח את דלתות התנור עד עוגות יש כיפה, כמו זה יכול לגרום להם להתמוטט.לקרר את הכיכרות במחבתות שלהם על מדפים במשך 1 שעה.Unmold את הכיכרות על מדפים ולעטוף בחוזקה בניילון נצמד בזמן שהם עדיין מעט חמים כדי לשמר את הלחות, עד מוכן לשרת. בטמפרטורת החדר, העוגות יישארו טריות במשך שלושה ימים, או להקפיא אותם עד חודש אחד.
מרכיבים שתצטרך
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
מגישים עם סורבה לימון.
מרכיבים שתצטרך
סורבה לימוןסורבה לימון