עוגת קוקוס לבנה יכולה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1246 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 55 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. זה יהיה להיט בחג היום האם שלך. אם יש לכם תמצית vanillan, תמצית קוקוס, סוכר superfine, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות ו-15 דקות. מתכונים דומים: עוגת קוקוס שוקולד לבן, עוגת שכבות קוקוס-שוקולד לבן, ו עוגת קוקוס עם ציפוי שוקולד לבן.
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל 325 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
תכין את סירופ הרום. בסיר קטן מחממים את המים, הרום, תמצית הקוקוס והסוכר עד שהסוכר מתמוסס לחלוטין. מבשלים במשך 5 דקות ולאחר מכן להסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
תמצית קוקוס
ליקוריץ צהוב וירוק
להתיז תמצית וניל
1 כפית מלח היקורי מעושן
דבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
לנפות יחד מרכיבים יבשים: קמח עוגה, אבקת אפייה, ומלח ולהניח בצד. קו ושומן שני מחבתות עוגה 9 אינץ ' עם חמאה ואז אבק קלות עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים
לוראן מטבח מקצועי®
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
5
במערבל ספסל העליון (עם מצורף ההנעה), חמאת שמנת וסוכר עד חיוור בצבע ואור ורך - על 2 עד 3 דקות. לגרד את הצדדים עם מרית גומי ואז עם המיקסר על נמוך להוסיף ביצים 1 בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקוריץ צהוב וירוק
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
מערבבים במשך 2 עד 3 דקות.
7
מוסיפים את החלב, קוקוס ותמצית וניל ומערבבים נמוך עד בשילוב. בהדרגה להוסיף את תערובת הקמח, מגרד את הצדדים, במידת הצורך. לאחר הקמח משולב לחלוטין להפסיק את המיקסר.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
זילוף בצורת לב
לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
8
מחלקים הבלילה באופן שווה בין 2 מחבתות עוגה ואופים במרכז התנור במשך 40 עד 50 דקות עד בודק עוגה מוכנס לתוך המרכז יוצא נקי. כאשר נעשה, להעביר עוגות כדי מתלים תיל ולאפשר להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
הסר רירית נייר ולאחר מכן לחתוך בזהירות כל עוגה במחצית אופקית באמצעות סכין לחם.
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולק
ציוד שתשתמש בו
סכין לחם
10
הסר את החלק העליון כיפת את 1 של החצאים כך שיש לך 3 דיסקים שטוחים דיסק כיפת 1 (זה יהיה השכבה העליונה).
11
להרכיב את העוגה ישירות על הצלחת שלך על ידי שכבות 1 של הדיסקים על הצלחת כבסיס. באמצעות מברשת מאפה, להרטיב את השכבה באופן שווה עם סירופ רום ואז להפיץ עם 1/2 אינץ ' של קרם קוקוס. חזור על תהליך זה של הרטבה והתפשטות עד שתגיע לשכבה העליונה 4 אשר יהיה דיסק כיפת.
מרכיבים שתצטרך
קרם קוקוס
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
דבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפה
12
מניחים על גבי קל להרטיב את העוגה כולה עם תערובת רום הנותרים. לכסות את שאר העוגה עם ציפוי ומפזרים בכל רחבי עם פתיתי קוקוס.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי קוקוס
1 גביע סוכר גלידה
דבש הדרים
13
הגדר במקרר במשך 1 שעה לפני ההגשה.
14
במערבל לעמוד מצויד מצורף שוט, מקציפים את החמאה עד אור ורך.