קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

עוגת שכבות ליל כל הקדושים

עוגת שכבות ליל כל הקדושים
, המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 706 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. והוא יספק כ 16 מנות. גשו לסופר וקנו צבע מאכל, מלח, צבע מאכל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יהיה להיט בחג הליל כל הקדושים שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. נסו עוגת שכבות שוקולד ליל כל הקדושים, עוגת שכבות ליל כל הקדושים רדופה, ו עוגת בית אגרה (עוגת שכבה או עוגת שמרים - אתה בוחר) (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה, חמאת שמנת וסוכר עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
2
הוסף ביצים, אחד בכל פעם, מכות היטב אחרי כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)(קיבלר)
3
מערבבים קמח, אבקת אפייה ומלח; מוסיפים לסירוגין עם חלב לתערובת מוקרמת.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
4
מערבבים היטב.
5
שלב קקאו, מים ווניל; מערבבים ב 2 כוסות הבלילה עוגה.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
6
יוצקים לתוך משומן ומשוריין 9-ב. תבנית אפייה עגולה.
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
7
מוסיפים תמצית כתומה, קליפה וצבע מאכל לבלילה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
8
יוצקים לשני משומן ומשוריין 9-ב. מחבתות אפייה עגולות.
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
9
אופים ב 350 במשך 30 דקות או עד בדיקות עוגה נעשה. מגניב במשך 10 דקות לפני הסרת מן המחבתות כדי מדפי תיל.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
10
בקערה, לנצח את כל המרכיבים ציפוי עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
11
מניחים שכבה אחת של עוגת תפוזים על צלחת עוגה; מורחים עם ציפוי 1/2 כוס. למעלה עם שכבת שוקולד; מורחים עם ציפוי 1/2 כוס. למעלה עם שכבה כתומה שנייה. כפור הצדדים העליון של כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
מלח דק, לשולי הכוסותמלח דק, לשולי הכוסות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
12
מיקרוגל שוקולד ושמנת על 1-1/2 דקות או, ערבוב פעם אחת. מערבבים עד חלקה; תן מגניב 2 דקות. לאט לאט לשפוך על עוגה, לתת זיגוג לטפטף במורד הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
13
מקשטים עם סוכריות תירס.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירססוכריות תירס

מרכיבים

596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאפיית קקאואפיית קקאו1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחמאה, מרוכךחמאה, מרוכך16ריבס, קצוץ טרי או קפואתירס ממתקים לקישוטתירס ממתקים לקישוט1בצל צהוב בינוני, קצוץסוכר ממתקיםסוכר ממתקים255אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילות כל) גבינת שמנת, מרוכךחבילות כל) גבינת שמנת, מרוכך4קרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמנת מתוקהשמנת מתוקה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק2(חוֹרֶף)שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק1(יכול להיות או להרחיק)קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)קליפת תפוז מגוררתקליפת תפוז מגוררת6טיפותצבע מאכל אדוםצבע מאכל אדום1(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)85אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)semisweet שוקולדsemisweet שוקולד4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק1(יכול להיות או להרחיק)6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב8טיפותצבע מאכל צהובצבע מאכל צהוב10טיפותצבע מאכל צהובצבע מאכל צהוב