קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת שכבת שוקולד Semisweet עם מילוי קרם וניל

עוגת שכבת שוקולד Semisweet עם מילוי קרם וניל
עוגת שכבות שוקולד למחצה עם מילוי קרם וניל עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 762 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 42 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך כל מטרה קמח, מלח גס כשר, סודה לשתיה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מדהים spoonacular ציון של 26%. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוגת שכבות שוקולד עם עוגיות ומילוי שמנת, עוגת שכבות שוקולד עם מילוי קרם פטל, ו עוגת שכבות מוקה עם מילוי שוקולד-רום.

הוראות

1
מחממים תנור ל 163°. חמאה שלוש מחבתות עוגה בקוטר 8 אינץ 'עם 1 1/2 אינץ' - צדדים גבוהים. תחתית קו עם נייר קלף עגול; קלף חמאה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
מניחים שוקולד בקערת מתכת מעל סיר של מים רותחים. מערבבים עד נמס וחלק.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
לטאטא את כל המטרה קמח הבא 4 מרכיבים בקערה בינונית. באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח סוכר חום, חמאה, ווניל בקערה גדולה להתמזג (תערובת תהיה מתפוררת).
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
מוסיפים ביצים 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. הכה בשוקולד נמס חם.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
5
מערבבים במרכיבים יבשים ב 2 תוספות לסירוגין עם חלב חמאה ב 1 בנוסף. מחלקים את הבלילה בין מחבתות מוכנות.
מרכיבים שתצטרך
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
6
אופים עוגות עד tester מוכנס למרכז יוצא נקי, על 23 דקות. עוגות מגניב מחבתות 10 דקות. הפוך עוגות על מתלה; לקלף את קלף. עוגות מגניבות לחלוטין. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. לעטוף עוגות פלסטיק ולאחסן בטמפרטורת החדר.)
מרכיבים שתצטרך
1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
1
מניחים 2 כפות מים קרים בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
מפזרים ג ' לטין unflavored מעל; לתת לעמוד 10 דקות כדי לרכך.
מרכיבים שתצטרך
ג ' לטין ללא טעםג ' לטין ללא טעם
3
להביא 1/2 כוס קרם לרתיחה בסיר קטן כבד.
מרכיבים שתצטרך
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
4
מוסיפים תערובת שמנת חמה לג ' לטין מרוכך; מערבבים עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
5
מניחים במקרר רק עד קר, לטאטא לעתים קרובות, על 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
6
במקום הנותרים 1 כוס קרם צונן, אבקת סוכר, ותמצית וניל בקערה בינונית. באמצעות מיקסר חשמלי, להכות עד פסגות טופס.
מרכיבים שתצטרך
נתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll Houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll House
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
7
מוסיפים תערובת ג ' לטין ומכים עד פסגות טופס.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
8
מניחים 1 עוגה על 8 אינץ ' קרטון עגול או טארט פאן התחתון.
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
9
מורחים חצי מילוי. למעלה עם עוגה שנייה.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
10
מורחים הנותרים מילוי מעל. למעלה עם עוגה שלישית. צמרמורת על קרטון סיבוב 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1
מביאים שמנת וסירופ תירס להתבשל בסיר קטן כבד.
מרכיבים שתצטרך
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
הסר מהחום.
3
הוסף שוקולד; להקציף עד חלקה. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
4
מניחים עוגה על מתלה להגדיר בתבנית אפייה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
5
מורחים חצי גנאש על גבי וצדדים של עוגה. עוגת צמרמורת 1 שעה. לחמם מחדש נשאר גנאש בסיר קטן על אש נמוכה רק עד פושרת, לטאטא לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
6
יוצקים גנאש על עוגה קרה, מתפשטים לפי הצורך כדי לכסות את החלק העליון ואת הצדדים. צמרמורת עד ganache מוגדר, על 1 שעה. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. שמור צונן.)
7
לגזור צורות לב נייר בגדלים שונים ולסדר על גבי עוגה. לנפות אבקת סוכר מעל. בזהירות להרים לבבות מעוגה.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
8
מגישים באופן מיידי.