קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 50 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

עוף בצק עלים ים תיכוני

עוף בצק עלים ים תיכוני
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו עוף בצק עלים ים תיכוני. המתכון הזה מכסה 23% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 4. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 21 גרם חלבון, 31 גרם שומן, ובסך הכל של 506 קלוריות. 122 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. אם יש לכם פסטו בזיליקום, שום, גבינת פטה עשבי תיבול וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש בבצק העלים תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם מחזורי בצק עלים של אגס חמוציות כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 4 שעות ו -50 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף מעולה של 85%. נסו פשטידת סיר עוף דלת שומן עם בצק עלים!, עוף בצק עלים, ו פשטידת סיר עוף עם בצק עלים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה השתמשו במזלג לשילוב שום כתוש וחלמון ביצה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מניחים חזה עוף בכלי זכוכית רדוד ומורחים את שני הצדדים בתערובת ביצים. מכסים צלחת בניילון נצמד ושומרים במקרר 4 שעות, או למשך הלילה (מומלץ).
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
3
מחממים תנור ל 375 מעלות צלזיוס (190 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
מניחים מחצית מגיליון בצק העלים על קרש מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מינסטר, חצויהגבינת מינסטר, חצויה
5
מניחים 1/2 כוס תרד במרכז דף המאפה.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
6
מוציאים חזה עוף אחד מהמרינדה, מנערים כל עודף ומניחים על גבי תרד.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
7
מורחים 1 כף פסטו על עוף, שכבה עם חצי עגבניות מיובשות, מפזרים חצי גבינת פטה, ומעליהם 1/2 כוס תרד. מקפלים גיליון מאפה סביב עוף, באמצעות אצבעות או מזלג לאטום תפר מאפה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשות מצנצנתעגבניות מיובשות מצנצנת
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
8
מניחים צד תפר עוף כלפי מטה על נייר אפייה. חזור על שלבים עם המחצית השנייה של דף הבצק העלים וחזה העוף שנותר.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מינסטר, חצויהגבינת מינסטר, חצויה
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
9
אופים 35 עד 40 דקות. בדוק את האלילות על ידי חיתוך במרכז חזה העוף; אם המיצים מתבהרים, עוף מבושל.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה