תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף הויסין עם סלט מלפפון. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 415 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. אם יש לכם מלח כשר, זנגביל, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חומץ האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו סטייק חצאית Hoisin חריף עם סלט מלפפון, סטייק הויסין פלנק עם סלט מלפפון אסיאתי, ו אורז Krispiesandtrade; טונה עם סלט מלפפון ורוטב הויסין (מתכונים דומים).
הוראות
1
הכן את העוף: מחממים גריל בינוני בצד אחד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
2
מערבבים את רוטב הויסין, בצל ירוק, שום, זנגביל, jalapeno, גרידת ליים ומיץ, חומץ, מלח ופלפל לטעום במעבד מזון מיני או בלנדר; תהליך עד כמעט חלקה. מתבלים את העוף במלח; זורקים עם תערובת הויסין בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
רוטב הויסין
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
הפוך את הסלט: להביא את החומץ, סוכר 1/2 כפיות מלח לרתיחה בסיר קטן, ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
הסר מהחום; מערבבים בקוביות קרח 1/4 כוס עד מומס. לזרוק את המלפפון בצל אדום בקערה הגשה עם תערובת חומץ; מקום במקרר.
מרכיבים שתצטרך
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
1-1/2 אונקיות. ג'ין
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
גריל העוף על חום ישיר עד שהעור הוא פריך, 5 דקות לכל צד, מתבלים עם מרינדה נוספת.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוז
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
6
העברה לצד הקריר של הגריל; כיסוי וגריל עד מבושל דרך, 10 עד 15 דקות יותר.