קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות15
ציון בריאות4
מגזין

עוף החווה אנצ'ילדות

עוף החווה אנצ'ילדות
עוף החווה אנצ'ילדות יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 15 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 301 קלוריות, 14 גרם חלבון, ו 18 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 10% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו -53 יגידו שהוא הגיע למקום. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. גשו לסופר וקנו חמאה, צ'ילי, חצאי חזה עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמנת החמוצה תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם פאי תפוחים שמנת חמוצה כמו קינוח. זה הביא לך את כלמתכונים. עם כפית ציון 42%, המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: עוף החווה אנצ'ילדות, בייקון עוף וחווה אנצ'ילדות מוערמות, ו עוף אפוי בייקון ראנץ ' טקיטוס עם חוות אבוקדו.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
ממיסים את החמאה במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה. מערבבים פנימה את העוף ומבשלים עד שכבר לא ורוד במרכז, בערך 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
להקציף יחד את הקרם המרוכז של מרק עוף, שמנת חמוצה, צ 'ילי ורוטב חווה בקערה; מורחים שכבה דקה מהתערובת לתבנית אפייה בגודל 9 על 13 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
קרם מרוכז של מרק עוףקרם מרוכז של מרק עוף
רוטב ראנץרוטב ראנץ
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מקציףמקציף
קערהקערה
4
כף כ -2 כפות רוטב לכל טורטיה; מחלקים את העוף בין הטורטיות ומפזרים 3/4 מהגבינה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
עוף שלםעוף שלם
גבינהגבינה
רוטברוטב
5
מגלגלים את הטורטיות לצילינדרים ומניחים את התפר כלפי מטה לתבנית האפייה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
יוצקים את הרוטב שנותר על האנצ ' ילדות ומכסים את המנה בנייר אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
7
אופים בתנור שחומם מראש עד חם, כ -35 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
מוציאים את נייר הכסף ומפזרים את הגבינה שנותרה. מחזירים לתנור ומבשלים עוד כמה דקות עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

ניתן לזווג מקסיקני עם פינו נואר,ריזלינג ורוז נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוז נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד שתוכלו לנסות הוא כרם אלכסנה רבנה פינו נואר. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -42 דולר.
כרם אלכסנה רבנה פינו נואר
כרם אלכסנה רבנה פינו נואר
# 14 צופה היין העליון 100 של 2021מיתוג בתוך אזור המשנה המפורסם של דנדי הילס אווה. הביטוי הייחודי הזה אורגון פינו נואר מגיע מאחד הכרמים המכובדים ביותר בעמק וילמט.