עוף הקארי של קולונל בנג'מין נטול גלוטן, וללא חלב מנה עיקרית. מתכון זה מכין 6 מנות עם 763 קלוריות, 44 גרם חלבון, ו 39 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 31% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זה הוא משתלמת מתכון לחובבי אוכל הודי. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 45 דקות. גשו לסופר וקנו אורז, כוסברה, אבקת צ'ילי, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב האורז מבושל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ארוחת בוקר פודינג אורז כמו קינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף די טוב של 64%. מתכונים דומים: עוף הקארי של קולונל בנג'מין, קולונל סנדרס פקאן פאי, ו קנטאקי קולונל ברביקיו צלעות חזיר.
הוראות
1
שלב 6 מרכיבים ראשונים.
2
מחממים את השמן בתנור הולנדי על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדי
3
מוסיפים בצל ושום; מבשלים 15 דקות, תוך ערבוב תדיר.
מרכיבים שתצטרך
שום
בצל
4
מוסיפים את תערובת הכמון, העגבנייה והמיץ. מנמיכים את האש לבינונית, ומבשלים 10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה
כמון
מיץ
5
מפזרים עוף עם 1/2 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלם
מלח
6
מוסיפים עוף ותפוחי אדמה למחבת; מערבבים כוסברה קצוצה. מביאים לרתיחה; מכסים, מנמיכים את האש ומבשלים 50 דקות או עד לסיום העוף.
הודי בתפריט? נסה להתאים עם גרונר וולטלינר,ריזלינג ורוזוט נוצץ. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה תלוי המנה, כמובן, אבל מבחר אלה יכולים להיות מוגשים צוננים ויש לי קצת מתיקות כדי להשלים את החריפות וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מאכלים מסורתיים. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא ניגל פרייהייט גרונר ולטלינר. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.
נייגל פרייהייט גרונר ולטלינר
# 48 יין הצופה למעלה 100 של 2018אף מקסים, ניחוחות של תפוחים צהובים, אופי פירותי משובח, חומציות צמיגה מעט, חיה ומשולבת יפה, יורדת היטב, גוונים מינרליים פיקנטיים ומתובלים בגימור.