מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות24
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםדרום אמריקהאמריקה הלטינית
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאופריימלWhole 30
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מינסטרונה תפוחי אדמה
שעועית קליקו בבישול איטי
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
לימון שום טיפים סינטה
Becel® בטטה צלויות עם סירופ מייפל
גביעי גלידת הנסיך והנסיכה
Becel® בטטה צלויות עם סירופ מייפל
נימאקאיה (לימון) פוליהורה
קבובס עוף קל
Blackberry Cobbler
מתכונים קשורים
סיטי סביצ'ה
עוגת פירות אגוזי ברזיל
מרינדת קרנה אסאדה
צ'ימיצ' ורי
מגזין

עוף ושרימפס עם פנצ'טה צ' ימיצ'ורי

עוף ושרימפס עם פנצ'טה צ' ימיצ'ורי
עוף ושרימפס עם פנצ'טה צ' ימיצ'ורי הוא מנה עיקרית באמריקה הלטינית. מתכון זה מכין 8 מנות עם 533 קלוריות, 43 גרם חלבון, ו 38 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות. מתכון זה מ רשת אוכל דורש אורגנו, פנצ'טה, עלי אורגנו ומלח ופלפל כשר. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ללא חלב, פליאוליתית ופרימלית דיאטה. עם כפית ציון 73%, המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: מחבת שרימפס צ'ימיצ' ורי, שרימפס ופנצטן על פולנטה, ו אורז שרימפס צ'ימיצ' ורי.

הוראות

1
מחממים מחבת גריל או מחממים גריל גז או פחם.
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
מתבלים את העוף והשרימפס באורגנו המיובש, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
אורגנו מיובשאורגנו מיובש
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
3
מזלפים שמן זית. צולים את העוף במשך 5 עד 6 דקות מכל צד עד שהוא מבושל. צולים את השרימפס במשך 1 עד 2 דקות מכל צד עד שהם ורודים ומבושלים.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
במחבת קטנה מחממים את שמן הזית על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
מוסיפים את הפנצ ' טה ומבשלים, תוך ערבוב מתמיד עד להשחמה, בערך 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת סוכר, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'1/2 כוסות אפונת סוכר, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
6
מסננים על מגבות נייר. הניחו בצד.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
7
בקערה של מעבד מזון, שלבו את השום, הפטרוזיליה, האורגנו, החומץ, שמן זית כתית מעולה ומיץ לימון. דופק עד חלקה. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
פורסים את העוף באלכסון ומסדרים על מגש הגשה גדול עם השרימפס.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
9
מזלפים את הצ 'ימיצ' ורי ומפזרים את הפנצ ' טה.
מרכיבים שתצטרך
צ 'ימיצ' ורי.צ 'ימיצ' ורי.
1/2 כוסות אפונת סוכר, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'1/2 כוסות אפונת סוכר, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'

יין מומלץ: סוביניון בלאן, ריזלינג, פינו גריג ' יו.

שרימפס עובד ממש טוב עם סוביניון בלאן, ריזלינג ופינו גריגיו. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס המוכנים במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא דום. וינסנט דלפורט סנסרה רוז. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 29 דולר.
דום. וינסנט דלפורט סנסרה רוז
דום. וינסנט דלפורט סנסרה רוז
גווני דומדמניות אדומות נוצצות נותנים הפסקה תוך התפעלות מהיין הזה בכוס. ארוז פירות, הוא מציג את המאפיינים הטובים ביותר של ורד סאנסר צעיר, עם ניחוחות פטל ואפרסק בר. מלא ועגול בפה, הוא נפתח בהדרגה, עם חיוניות רעננה שמתמזגת על ידי שמץ של טאנינים. הוא מסיים על תווים פירותיים (דומדמניות שחורות, פטל) עם טעם לוואי ארוך ויפה של פירות הדר.
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
קציצות ממולאות מוצרלה
חבישה לחווה I
מינסטרונה תפוחי אדמה
עוף וביסקוויטים
כיכרות מיני אגוזי מקדמיה
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
לימון שום טיפים סינטה
פרמזן צלעות חזיר
פאי אורז ירקות