קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

עוף פטריות מינסטר

עוף פטריות מינסטר
את המתכון עוף פטריות מינסטר ניתן להכין תוך כ-30 דקות. תמורת 1.8$ למנה, המתכון הזה מכסה 22% מהדרישות היומיות שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכיל 4 מנות עם 342 קלוריות, 35 גרם חלבון ו-15 גרם שומן כל אחת. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש חלב, טימין, פטריות וביצים. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. עם ציון ספונקולרי של 55%, המנה הזו טובה. מתכונים דומים: עוף מואנסטר פטריות, חזה עוף ממולא מואנסטר בייקון, וסנדוויץ' עוף ומונסטר פתוחים עם ממרח משמש-דיז'ון.

הוראות

1
במחבת טפלון מצופה בספריי בישול, מבשלים פטריות ב-2 כפיות חמאה עד לריכוך. מערבבים פנימה את היין או מיץ הענבים והמרק; לבשל 3-4 דקות יותר. להניח בצד ולשמור על חום.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
מיץ ענביםמיץ ענבים
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
בקערה רדודה מערבבים ביצים וחלב.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מניחים פירורי לחם בקערה רדודה נוספת. טובלים עוף בתערובת ביצים, ואז בפירורים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מערבבים את הפטרוזיליה, המלח, אבקת השום, הטימין והפלפל; מפזרים מעל עוף.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסהגבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
5
במחבת טפלון גדולה, מבשלים עוף בשארית החמאה במשך 6-7 דקות מכל צד או עד שהמיץ מתבהר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מניחים עוף על מחבת ברילר; למעלה עם גבינה. צולים 3-4 אינץ' מהאש במשך 1-2 דקות או עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
7
מגישים עם תערובת פטריות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק