עניבות פרפר עם חזיר
עניבות פרפר עם חזיר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה סביב 16 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 355 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו רוטב פסטה מאלפרדו, גבינת הווארטי, ירך חזיר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח קריאולי. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. מתכונים דומים: Ham Hawaiian ומחווני גבינה, תבשיל בשר חזיר ושעועית ירוקה, וארוחת בוקר עם נקניק וגבינה.
הוראות
תנור חום עד 177°. spray 2 ליטר תבשיל עם ספריי בישול. לבשל ולנקז פסטה לפי ההוראות.
בינתיים, בסיר 3 ליטר, לחמם רוטב אלפרדו על אש בינונית, ערבוב לעתים קרובות, עד חם. מערבבים בעדינות פסטה מבושלת, אספרגוס, עגבניות וחזיר. מערבבים ב 1/2 כוס הגבינה.
כיסוי; אופים 35 עד 45 דקות או עד מבעבע. למעלה עם שאריות גבינה.