קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות10
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פאי רועים אסיר תודה

פאי רועים אסיר תודה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פאי רועה אסיר תודה. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 283 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם אורגנו, חמאה, קורנית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו פשטידת רועים, עוגת חמאה אסירת תודה, ו תודה טורקיה השולחן טובות (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מניחים מתלה על החלק העליון של התנור מחממים עד 450 מעלות F. לחץ את הבצק לתוך צלחת עוגה, לדקור את החלק התחתון של הקרום עם מזלג לחליל את הקצוות.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
3
אופים את הקרום עד הזהב, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
4
מחממים את החמאה בסיר גדול על אש בינונית. מבשלים את הבצל, ערבוב מדי פעם עד שהם מתרככים, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
מוסיפים את השום, 1/4 כפית מלח ו 1/8 כפית פלפל, ומבשלים עד ריחני, על 1 דקה. מערבבים 1 כוס הרוטב והחלב, ומביאים לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים עד מעובה, על 5 דקות. מערבבים את טורקיה, גזר, תירס, אפונה, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, ואת הנותרים 1/4 כפית מלח ו 1/8 כפית פלפל, וודא שכל החומרים מצופים באופן שווה עם הרוטב. מבשלים עד התערובת הוא התחמם דרך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
6
יוצקים את התערובת לתוך קליפת העוגה. השתמש מרית או כף עץ כדי להפיץ את מחית תפוחי אדמה באופן שווה על התערובת, לוודא שכבת תפוחי אדמה פוגש את הקצוות של הקרום. תכסה את תפוחי האדמה עם הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
7
אופים את העוגה עד העליון הוא זהוב, 25 עד 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
8
כדי לשרת, לחתוך לפרוסות ולטפטף עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות

מרכיבים

0(יכול להיות או להרחיק)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגזר מזוגג, קצוץגזר מזוגג, קצוץ1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגרעיני תירס טריים או קפואיםגרעיני תירס טריים או קפואים11 קילו קישואים,פטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאפונה טרייה או קפואהאפונה טרייה או קפואה11 קילו קישואים,טימין טרי קצוץטימין טרי קצוץ2ציפורןשום, טחוןשום, טחון2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקרוטב, בתוספת 1/4 כוס התחמם לטפטוףרוטב, בתוספת 1/4 כוס התחמם לטפטוף1(יכול להיות או להרחיק)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1(יכול להיות או להרחיק)אורגנו טרי קצוץאורגנו טרי קצוץ596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפרמזן מגורר טריפרמזן מגורר טרי4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמחית תפוחי אדמהמחית תפוחי אדמה19 אינץ9 אינץ ' קרום עוגה בקירור9 אינץ ' קרום עוגה בקירור7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקהודו קצוץהודו קצוץ2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחלב מלא, בטמפרטורת החדרחלב מלא, בטמפרטורת החדר1קטןבצל צהוב, קצוץבצל צהוב, קצוץ