מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות48
בלי לקטוז
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
בייקון מזוגג
ציפוי תפוח חמוציות
ספרינג רולס אסייתיים
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
רוטב קראן-תפוח קל
תפוחים מתובלים מזוגגים
קפה ביצים
מתכונים קשורים
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
פג'יטס צמחי
סלסת ירקות טריים
מגזין

פהיטות עוף עם רוטב אבוקדו & קיסר

פהיטות עוף עם רוטב אבוקדו & קיסר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מקסיקניים, אז תנו הזדמנות ל fajitas עוף עם אבוקדו & קיסר ההלבשה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 598 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 33 גרם של שומן למנה. אם יש לכם חזה עוף, טורטיות קמח, אבקת צ'יליוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה מ-BBC מזון טוב יש 32 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. רוטב אבוקדו" קיסר", רוטב אבוקדו קיסר, ו סלט קיסר עוף עם קרוטונים שום {ורוטב קיסר אור} דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
חותכים את העוף על לוח עם סכין חדה, ואז לשים בקערה גדולה. באח גרידת הסיד ולסחוט את המיץ. לרסק את השום, ולאחר מכן להוסיף את העוף עם כוסברה הקרקע, אבקת צ ' ילי (אם שימוש) ותבלינים לפי הטעם. מערבבים היטב, לכסות, ואז להירגע עד מוכן לבשל. אתה יכול לעשות את זה בלילה שלפני.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
על קרש חיתוך נקי, ושימוש בסכין נקי חתך את האבוקדו לרבעים. להקל על רבעים מהאבן, ואז לקלף את העור. תחתוך או תחתוך את הבשר. פרוס דק את החסה. חצי את הפלפל, להסיר זרעים גבעול, ואז לחתוך או לקצוץ את הבשר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
3
קוצצים את כוסברה הטרייה, ולאחר מכן מערבבים אותו לתוך העוף.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
מחממים את השמן בווק או במחבת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
5
מוסיפים את הפלפל, ואז מערבבים, ברציפות, מעל חום גבוה במשך 2 דקות. זה נקרא טיגון מוקפץ.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
6
מוסיפים את העוף, ואז מערבבים ומטגנים על אש גבוהה במשך 5 דקות עד העוף מבושל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
7
מחממים מחבת גדולה ויבשה עד חם, ואז מוסיפים את הטורטיות אחד בכל פעם כדי לחמם קצת. הפוך אותם עם מלקחיים כך שני הצדדים מחוממים.
מרכיבים שתצטרך
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
8
קח טורטייה חמה ומרח עם קצת רוטב קיסר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סלט קיסררוטב סלט קיסר
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
9
מוסיף קצת חסה ואבוקדו, אז כמה תערובת עוף ופלפל וקצת יותר רוטב קיסר אם אתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סלט קיסררוטב סלט קיסר
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
10
מקפלים את הצדדים של טורטייה, ואז בזהירות לגלגל את כך המילוי סגור לחלוטין. לחלופין, לשים את הכלים של סלט, עוף טורטיות על השולחן עבור המשפחה כדי לפצות את עצמם.
מרכיבים שתצטרך
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

Fajitas עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Sandhi Sanford ובנדיקט פינו נואר. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 65 דולר.
סנדי סנפורד ובנדיקט פינו נואר
סנדי סנפורד ובנדיקט פינו נואר
הייחודי 2012 יש שכבות של דובדבן בר, שוש, פלפל שחור וקינמון. צבע אדום אודם חיוור טאנינים משיי להראות לנו כמה מלכותי האתר הזה.
פאי משי קרמל תפוחים
רול-אפים של פיצה עוף
בראוניז שלא מהעולם הזה
בייקון מזוגג כתום
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
ברוקולי בניחוח לימון
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
ספרינג רולס אסייתיים
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל