מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות4
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
רוטב קראן-תפוח קל
תפוחים מתובלים מזוגגים
מטבל גבינת צ'וריסו
קפה ביצים
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
עוגות קונוס קטיפה אדומה
מתכונים קשורים
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
בורגרים בקר בגריל
עוגת מרנג קפואה
מגזין

פחזניות פודינג דלעת עם מייפל קרמל

פחזניות פודינג דלעת עם מייפל קרמל
פחזניות פודינג דלעת עם מייפל קרמל הוא צמחוני ומספק כ 16 מנות. מנה אחת מכילה 452 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו41 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך קינמון טחון, בורבון, זנגביל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו פחזניות פודינג דלעת עם מייפל קרמל, פודינג דלעת מייפל-נגד כל התבואה, ו פודינג מייפל ודלעת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים סוכר וחמאה בסיר קטן כבד על חום בינוני עד מעורבב וחלק.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
להקציף בשמנת. מביאים לרתיחה, ערבוב עד חתיכות קרמל להתמוסס. להפחית את החום בינוני ומבשל 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סיביות קרמלסיביות קרמל
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
הסר מהחום. מערבבים בבורבון ווניל; מבשלים 1 דקה. (ניתן לעשות 3 ימים קדימה. מכסים ומקררים.)
מרכיבים שתצטרך
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
דבש הדריםדבש הדרים
1
מחממים תנור ל 163°.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
קרם להקציף הבא 6 מרכיבים בסיר גדול כבד. מביאים לרתוח מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
הסר מהחום.
4
מקציפים סוכר וחלמונים בקערה בינונית. בהדרגה מערבבים תערובת דלעת חם לתוך תערובת חלמון ביצה.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
(טעם מקורי)(טעם מקורי)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
יוצקים פודינג דלעת לתבנית זכוכית 8x8x2-inch; מכסים בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
(טעם מקורי)(טעם מקורי)
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכיתתבנית אפיית זכוכית
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
6
מניחים צלחת בתבנית אפייה 13x9x2 אינץ'. מילוי תבנית אפייה עם מספיק מים חמים לבוא חצי במעלה הצדדים של המנה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
7
אופים עד פודינג מוגדר במרכז, על 1 שעה 15 דקות. מגניב לגמרי. כיסוי וצינה עד קר, לפחות 4 שעות. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. שמור צונן.)
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1
מחממים תנור ל 218°. קו 2 גליונות אפייה גדולים עם נייר קלף. להביא 1/2 כוס מים, חלב, חמאה, סוכר, ומלח להרתיח בסיר גדול כבד. מערבבים בקמח; מבשלים על חום בינוני-גבוה, ערבוב במרץ, עד הבצק הוא חלק ומתרחק הצדדים של המחבת, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
העברת תערובת חמה למיקסר עומד. לנצח את הבצק עם מצורף ההנעה במהירות בינונית עד מעט מגניב, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
הוסף 3 ביצים, 1 בכל פעם, פועם עד מעורבב לאחר כל תוספת. הכה בחלמון ביצה עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
כף 16 תלוליות של הבלילה על הגודל של ביצים גדולות על גיליונות מוכנים, המרווח על 2 סנטימטרים זה מזה. לנצח את הביצה שנותרה בקערה קטנה כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-Oחבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מברשת צמרות של פחזניות קלות עם ביצה מוכה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
אופים 15 דקות. מקטינים את התנור ל-375 ° F. ממשיכים לאפות עד שחום זהוב מנופח וכהה, כ-30 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
העברה ל rack כדי להתקרר לחלוטין. (ניתן לעשות 1 שבוע קדימה. לאחסן במיכל אטום במקפיא.
8
הסר מן המקפיא כמה שעות לפני המשך.)
9
תחמם מחדש את רוטב הקרמל. באמצעות סכין משונן, לחתוך פחזניות אופקית במחצית. כף מעוגלת 1/3 כוס מילוי לחצי התחתון של כל פחזנית. מכסים בחצאים העליונים.
מרכיבים שתצטרך
מים רגיליםמים רגילים
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
10
טפטוף ברוטב. כפית של קצפת על פחזניות.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
11
מפזרים אגוזי פקאן קצוצים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
1
אין לך מיקסר עומד עם קובץ מצורף משוט? השתמש במערבל כף יד במקום.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מרכיבים

2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקלוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקוויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)5326 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקדלעת טהורה משומרדלעת טהורה משומר1גדולזנים של פטריותזנים של פטריות9largesחלמוניםחלמונים4largesביציםביצים11 קילו קישואים,allspice הקרקעallspice הקרקע11 קילו קישואים,קינמון טחוןקינמון טחון1(יכול להיות או להרחיק)ציפורן טחוןציפורן טחון11 קילו קישואים,ג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמנת מתוקהשמנת מתוקה16ריבס, קצוץ טרי או קפואקצפת ממותקת קלותקצפת ממותקת קלות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר מייפלסוכר מייפל2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאגוזי פקאן, קלויים, קצוציםאגוזי פקאן, קלויים, קצוצים0(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים2(יכול להיות או להרחיק)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(1 מקל) חמאה לא מלוחה(1 מקל) חמאה לא מלוחה0(יכול להיות או להרחיק)6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
תפוחים מתובלים מזוגגים
קפה ביצים
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
עוגות קונוס קטיפה אדומה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
קל סלאו אפל קול