פחזניות שוקולד משולשות

תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל פחזניות שוקולד משולשות. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 23 גרם של שומן, וסך הכל 310 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מלח, קמח לחם, קורנפלור, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות נסו פחזניות קקאו שוקולד משולשות עוגיות Krispy, פחזניות שוקולד עם קצפת ותותים / יום הולדת שמח בקה, ו פחזניות שמנת עם גלידה Vanillan ורוטב שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

בסיר בינוני, חלב חום ו 3 כפות סוכר מעל חום בינוני עד רותח. בקערה בינונית, להקציף הנותרים סוכר, קקאו, קורנפלור, ומלח.

מרכיבים שתצטרך

גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

נייר אורז

מיץ לימון, אופציונלי

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מקציפים בחלמונים.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

לטאטא חצי תערובת חלב מחוממת לתוך תערובת ביצה, ולאחר מכן להחזיר תערובת שלמה לסיר. המשך לבשל, ערבוב כל הזמן, עד התערובת פשוט מגיע לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

כמו למשל M&M's

ציוד שתשתמש בו

חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

מסירים מחום ומקציפים בשוקולד, חמאה ווניל. כיסוי וצינה עד סט, על 3 שעות.

מרכיבים שתצטרך

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

חלב קר, להגשה

גרוטאות טריות

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

בזמן שהקרם מתקרר, תכיני לפטה קונכיות. התאם מתלה תנור למצב בינוני ותנור חום ל 425°f. גיליון אפייה קו עם נייר קלף.

מרכיבים שתצטרך

קרם מאפה

(מומלץ: רוטב A1)

חתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ',

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

שרימפס מוקפץ

סוכריות מצופות שוקולד

בסיר בינוני, מים חמים, חמאה, סוכר ומלח מעל חום בינוני עד רותח. מוסיפים במהירות קמח וכפית עץ, מערבבים במהירות עד שהתערובת מתאחדת ומתרחקת מצדי המחבת. המשך לבשל ולערבב במשך כ 1 דקה יותר (סרט יתפתח על החלק התחתון של המחבת).

מרכיבים שתצטרך

גרוטאות טריות

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

מיץ לימון, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך

חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ

שרימפס מוקפץ, קלוף

הסר מחבת מחום ולתת מגניב במשך כ 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות לשחרר קיטור מן הדבק choux.

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

להקציף במרץ בביצה הראשונה עד משולב לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

כמו למשל M&M's

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

לטאטא ביצים שנותרו, אחד בכל פעם, עד הדבק הוא חלק. עם כף עץ, מערבבים בקקאו עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

נייר אורז

כמו למשל M&M's

ציוד שתשתמש בו

אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

באמצעות שתי כפות מרק, ירידה 8 תלוליות שוות של רסק choux על מחבת מוכן, המרווח שווה, ולא פחות מ 2 סנטימטרים זה מזה.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O

(להתאים לפי טעם אישי)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

אופים עד נפוח לחלוטין, 15 עד 20 דקות. להפחית את החום ל 191° ולהמשיך לאפות עד פגזים הם המשרד, על 15 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

(מומלץ: רוטב A1)

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

הסר מחבת מהתנור באמצעות סכין קטנה, בזהירות לעשות חריץ קטן בצד של כל נשיפה. הפעל חום תנור כבוי. להחזיר מחבת לתנור עם הדלת פתוחה עם כף עץ, ולתת נשיפה להתייבש, כ 25 דקות.

ציוד שתשתמש בו

אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך

רול פירות צהוב אחד

סוכריות מצופות שוקולד

שרימפס מוקפץ, קלוף

בואו נפוחות להתקרר לחלוטין לפני מילוי.

באמצעות סכין חדה או משוננת, לחתוך את החלק העליון 1/3 של כל פגז. במידת הצורך, להסיר את כל הבצק מבפנים, כך הקליפה אם חלול למדי. כף קרם קונדיטוריה לתוך פגזים ומניחים את החלק העליון בחזרה על גבי.

מרכיבים שתצטרך

קרם מאפה

(מומלץ: רוטב A1)

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק