קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פחזניות שוקולד משולשות

פחזניות שוקולד משולשות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל פחזניות שוקולד משולשות. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 23 גרם של שומן, וסך הכל 310 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מלח, קמח לחם, קורנפלור, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות נסו פחזניות קקאו שוקולד משולשות עוגיות Krispy, פחזניות שוקולד עם קצפת ותותים / יום הולדת שמח בקה, ו פחזניות שמנת עם גלידה Vanillan ורוטב שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר בינוני, חלב חום ו 3 כפות סוכר מעל חום בינוני עד רותח. בקערה בינונית, להקציף הנותרים סוכר, קקאו, קורנפלור, ומלח.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מקציפים בחלמונים.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
3
לטאטא חצי תערובת חלב מחוממת לתוך תערובת ביצה, ולאחר מכן להחזיר תערובת שלמה לסיר. המשך לבשל, ערבוב כל הזמן, עד התערובת פשוט מגיע לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
4
מסירים מחום ומקציפים בשוקולד, חמאה ווניל. כיסוי וצינה עד סט, על 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
5
בזמן שהקרם מתקרר, תכיני לפטה קונכיות. התאם מתלה תנור למצב בינוני ותנור חום ל 425°f. גיליון אפייה קו עם נייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
קרם מאפהקרם מאפה
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
חתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ',חתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ',
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
בסיר בינוני, מים חמים, חמאה, סוכר ומלח מעל חום בינוני עד רותח. מוסיפים במהירות קמח וכפית עץ, מערבבים במהירות עד שהתערובת מתאחדת ומתרחקת מצדי המחבת. המשך לבשל ולערבב במשך כ 1 דקה יותר (סרט יתפתח על החלק התחתון של המחבת).
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
הסר מחבת מחום ולתת מגניב במשך כ 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות לשחרר קיטור מן הדבק choux.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
להקציף במרץ בביצה הראשונה עד משולב לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
9
לטאטא ביצים שנותרו, אחד בכל פעם, עד הדבק הוא חלק. עם כף עץ, מערבבים בקקאו עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
10
באמצעות שתי כפות מרק, ירידה 8 תלוליות שוות של רסק choux על מחבת מוכן, המרווח שווה, ולא פחות מ 2 סנטימטרים זה מזה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-Oחבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
אופים עד נפוח לחלוטין, 15 עד 20 דקות. להפחית את החום ל 191° ולהמשיך לאפות עד פגזים הם המשרד, על 15 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
12
הסר מחבת מהתנור באמצעות סכין קטנה, בזהירות לעשות חריץ קטן בצד של כל נשיפה. הפעל חום תנור כבוי. להחזיר מחבת לתנור עם הדלת פתוחה עם כף עץ, ולתת נשיפה להתייבש, כ 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
13
בואו נפוחות להתקרר לחלוטין לפני מילוי.
14
באמצעות סכין חדה או משוננת, לחתוך את החלק העליון 1/3 של כל פגז. במידת הצורך, להסיר את כל הבצק מבפנים, כך הקליפה אם חלול למדי. כף קרם קונדיטוריה לתוך פגזים ומניחים את החלק העליון בחזרה על גבי.
מרכיבים שתצטרך
קרם מאפהקרם מאפה
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
15
לגנאש, מניחים שוקולד קצוץ בקערה בינונית. בסיר קטן, קרם חום על חום בינוני עד שזה פשוט מגיע לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
16
יוצקים על שוקולד ולתת לשבת 5 דקות. להקציף בעדינות עד חלקה. גאנש כפית מעל צמרות של פחזניות.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות