פטה וטלה ממולא לימון עם מחית תפוחי אדמה-גזר לבן
פיטן וטלה ממולא לימון עם מחית תפוחי אדמה-גזר לבן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 193 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 5g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם פלפל, קורנית, רגל טלה מגולגלת, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: סטייק טלה אורגנו עם לימון, שמן זית ומחית גבינת פטה, גזר לבן ומחית תפוחי אדמה, ו מתכון מחית תפוחי אדמה-גזר לבן.
הוראות
כדי להכין כבש, פרוש את הצלי.
שלב גבינה, טימין קצוץ, וקליפה; להפיץ על צלי.
טפטוף עם 2 כפיות מיץ. Reroll צלי; מאובטח במרווחים של 1 אינץ ' עם חוט.
מניחים 10 זרזי טימין בתחתית צלחת אפייה 2 ליטר רדודה; מניחים את צלי כבש מעל זרזי טימין בתבנית.
יוצקים הנותרים מיץ ויין על צלי.
מפזרים 1/4 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל.
אופים ב 250 במשך 1 שעה. הפוך צלי מעל, ואופים 1 שעות נוספות 1/2 או עד מדחום מוכנס בחלק העבה ביותר של אוגרי צלי 145 (בינוני-נדיר).
מניחים צלי על קרש חיתוך; בואו לעמוד 10 דקות.
מסננים מיצי פאן דרך מסננת בסדר לתוך סיר קטן. מבשלים מעל חום בינוני עד מופחת 2 כפות (כ 5 דקות).
הסר חוט; לחתוך צלי לפרוסות דקות. מסדרים פרוסות על מגש הגשה; טפטוף עם מיצי פאן מופחתים.
כדי להכין מחית, לבשל תפוחי אדמה גזר לבן במים רותחים 25 דקות או עד רך מאוד.
מוסיפים יוגורט, שמן, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל. מחית עם מחית תפוחי אדמה כדי עקביות הרצוי.
מקשטים עם עלי קורנית, אם תרצה.