פילה מיניון בלסמי ופלפל שחור
נסו פילה מיניון מזוגגג בלסמי, פילה מיניון ביין אדום בלסמי הפחתת, ו שיפודי פילה מיניון עם הפחתת בלסמי (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים דבשה וחומץ בקערה בינונית, ערבוב עם מקצף.
מוסיפים סטייקים, פונים למעיל.
מניחים סטייקים על תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול.
מפזרים סטייקים עם מלח ופלפל.
לצלות 6 דקות, להפוך סטייקים מעל. לצלות 5 דקות נוספות או עד מידה רצויה של doneness.