קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

פיצה מקסיקנית

פיצה מקסיקנית
פיצה מקסיקנית היא אולי המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה זו מכילה כ 200 גרם חלבון 148 גרם של שומן, וסך הכל קלוריות 5826. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לך צ'וריסו, שעועית מטוגנת, עגבניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב סלסה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סלסה תות קינוח כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. נסו פיצה מקסיקנית, פיצה מקסיקנית, ו פיצה מקסיקנית (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
במחבת מעל חום בינוני, צ ' וריסו חום.
מרכיבים שתצטרך
צ ' וריסוצ ' וריסו
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים סלסה ומבשלים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סלסהסלסה
4
מניחים קרום פיצה על מחבת פיצה או תבנית אפייה מכוסה בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
קרום פיצה מוכןקרום פיצה מוכן
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מחבת פיצהמחבת פיצה
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
5
מורחים שעועית שחורה מטוגנת מעל קרום פיצה. באופן שווה להפיץ תערובת צ ' וריסו על שעועית. מכסים בגבינה ואופים במשך 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קרום פיצה מוכןקרום פיצה מוכן
שעועית שחורהשעועית שחורה
צ ' וריסוצ ' וריסו
גבינהגבינה
מורחיםמורחים
שעועיתשעועית
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
הסר מהתנור העליון עם חסה, ואחריו עגבניות, ולאחר מכן צ ' יפס טורטייה.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס טורטייהצ ' יפס טורטייה
עגבנייהעגבנייה
חסהחסה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
מניחים רוטב ראנץ בשקית פלסטיק resealable ופינה לגזור את התיק; צינור מעל פיצות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ראנץרוטב ראנץ
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
8
מגישים חם.

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. Drappier Brut Nature André & Michel Pinot Noir אפס מינון עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.
Drappier ברוט טבע אנדרה ומישל פינו נואר אפס מינון
Drappier ברוט טבע אנדרה ומישל פינו נואר אפס מינון
לאוהבי תחושות טהורות יצרנו 100% פינו נואר cuvée ללא מינון. הוא מכיל רק את שאריות הסוכר הטבעיות של היין בפחות מ-2g לכל בקבוק. יתר על כן, השימוש במינימום מוחלט של גופרית נותן ליין את החופש להביע את עצמו לחלוטין. על האף יש פריך באותו זמן פירות בשלים. על החיך הוא זקוף וטהור, עם עדינות ורעננות בשפע.זהב ורמיליון בצבע. האף של ענבים שחורים מגוהצים טריים, של פירות אדומים, לבנים והדרים. חיך שופע עם בשר של אפרסק כרם וזר של עשבי תיבול ארומטיים. הערות חריפות קטנות בגימור. שמפניה משובחת ומלוטשת וטהורה.אידיאלי כמו אפריטיף. הליווי המושלם למאכלי ים, סשימי או אפילו גבינת עיזים רכה.