פיצות מגלגלים
הפיצות מתכון Pinwheel ניתן לעשות בערך בעוד 45 דקות.. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 396 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם יש לכם בזיליקום, פלפל קלוי, מוצרלה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: מתאבנים Pinwheel, סטייקים גלגל תנופה, ו עוגיות גלגל תנופה.
הוראות
שמן בדיל springform 25cm. הפוך את תערובת הלחם בעקבות הוראות חבילה.
להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות להתגלגל אל 35 מלבני x 22cm באמצעות מערוך.
מורחים את העגבניות הטהורות על הבצק (משאירים גבול של מישור בצק מסביב), ואז מתפזרים בבזיליקום, פלפל, פפרוני ומוצרלה.
בזהירות ובתקיפות להפשיל מן הצד הארוך ביותר לעשות גליל שוויצרי, ואז לחתוך באופן שווה לתוך 8 גלגל תנופה עבה. סדר 7 סביב קצה הפח ולשים את השמיני במרכז. מכסים את הפח עם סרט נצמד ולהשאיר במקום חם עד קם לתחייה. בהתאם לחום בחדר, זה יכול לקחת עד 1 hr.
תנור חום 240c / 220c מאוורר / גז
הסר את הסרט נצמד, לפזר עם צ ' דר ואופים במשך 12-15 דקות עד הזהב.
יין מומלץ: סנג ' ובזה, יין ברברה, שיראז
פיזזן בתפריט? נסה זיווג עם Sangiovese, יין ברברה, ושיראז. היין הטוב ביותר לפיצה תלוי בתוספות! פיצה רוטב אדום יקרא יין אדום עם קצת חומציות, כגון barberan או sangiovese. תוסיף פפרוני או נקניק ואתה יכול ללכת נועז עם סירה. אתה יכול לנסות Fantini Sangiovese. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 14 דולר לבקבוק.
Fantini Sangiovese
צבע נופך, זר פירות של תותים ודובדבנים שחורים עם הערות vinous ורמזים של עץ, אינטנסיבי למדי ומתמשך; בעל גוף בינוני, עם טאנינים מוצקים ואיזון טוב, ערעור מיידי.זוגות היטב עם סלמי, מנות ראשונות מלוחות, בשרים אדומים וגבינות.