קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מגזין

פיצות פפרוני פרובולון

פיצות פפרוני פרובולון
זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. עם כפית ציון 32%, המנה הזו די גרועה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם הם פרובולון ופפרוני בגריל, קונוסי פיצה פפרוני פרובולון, ו פיצות פפרוני מקסיקניות.

הוראות

1
מחלקים בצק לשניים. על משטח מקומח קלות מגלגלים כל מנה ל -12 אינץ'. איקס 10-ב. מלבן.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
2
בעזרת מלקחיים עם ידית ארוכה מרטיבים מגבת נייר בשמן בישול ומצפים קלות את מתלה הגריל. מברישים קלות את שני צידי הבצק בשמן; מניחים על הגריל. מכסים וצולים על אש בינונית למשך 1-2 דקות או עד שהתחתית שחומה קלות.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
3
מוציאים מהגריל. מעל הצד הגריל של כל פיצה רוטב פיצה, פסטו, פפרוני, עגבנייה וגבינה. חזור לגריל. מכסים ומבשלים כל פיצה במשך 4-5 דקות או עד שהתחתית משחימה קלות והגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פיצהרוטב פיצה
1/2 פאונד גבינת ג'ק פלפל, מגוררת1/2 פאונד גבינת ג'ק פלפל, מגוררת
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים

יין מומלץ: סנג ' ובזה, שיראז, יין ברברה

יין סנג ' ובזה, שיראז וברברה הם בחירה מצוינת לפיצה. היין הטוב ביותר לפיצה תלוי בתוספות! פיצה ברוטב אדום תקרא ליין אדום עם חומציות מסוימת, כמו ברברן או סנג ' ובזה. הוסיפו פפרוני או נקניק ותוכלו להיות נועזים יותר עם סירה. משפחת מדסן מרתפת יין סנג ' ובזה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
מרתפי משפחת מדסן יין סנג ' ובזה
מרתפי משפחת מדסן יין סנג ' ובזה
יין זה יש אף בולט עם רמז של קפה בעוד הפה שלך הוא פלש עם תבלינים; ציפורן, שוש, וקינמון.החיך כולל דובדבנים ותווים של ציפורן הממשיכים לגימור חלק וארוך עם אלון עדין, פלפל קל וטעמי פירות יער. החמיצות של היין עובדת היטב עם אוכל שכן סנג ' ובזה הוא יין אוכל, אך ניתן ליהנות ממנו גם בפני עצמו. קולומביה עמק אווה מן הכרמים של ירדן ריד.