המתכון סיני בסגנון מלזי Pastan מוכן תוך כ 30 דקות,. וזה בהחלט עצום חלב חינם אפשרות לאוהבי אוכל סיני. במנה עיקרית זו יש 727 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך רוטב צ'ילה, בצל, בצל ירוק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . עם כפית ציון של 60% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: בשר בקר בסגנון מלזי, שרימפס כורכום בסגנון מלזי, ו אטריות מוקפצות בסגנון מלזי פיקנטי.
הוראות
1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
מוסיפים פסטה ומבשלים במשך 8 עד 10 דקות או עד אל דנטה; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
3
בסיר מעל חום בינוני, לטגן את הבצל בשמן עד הבצל הוא קצת חום. מערבבים את הביצה.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
(קיבלר)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
מוסיפים את חזיר הקרקע ומערבבים 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חזיר טחון
5
מערבבים את הפסטה המבושלת, מלח, סוכר, פלפל, רוטב צ ' ילה, רוטב סויה ומחית עגבניות. מוקפץ במשך 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטה מבושלת
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
8 (U-12) שרימפס
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
ליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)
6
מוסיפים פלפל אדום ומערבבים עוד 2 דקות; יוצקים קצת מים אם הוא יבש מדי.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב